Κρέμα ταχινιού με καρύδα και σοκολάτα

Κρέμα ταχινιού με καρύδα και σοκολάτα

34" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Εύκολο / Προετοιμασία – Παρασκευή: 15΄

Υλικά (για 4-5 μερίδες)

  • 200 γρ. ταχίνι
  • 200 γρ. κρέμα καρύδας (συνήθως τη βρίσκουμε σε κονσέρβα, στα ράφια με τις πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής ή στα έθνικ τρόφιμα –  έχει περισσότερα λιπαρά από το γάλα καρύδας που βρίσκουμε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ)  
  • 100 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 150 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, λιωμένη
  • 4-5 κουτ. σούπας νιφάδες καρύδας ή τριμμένο ινδοκάρυδο, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Διαδικασία

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα καρύδας με το ταχίνι, την άχνη και τη λιωμένη κουβερτούρα μέχρι να γίνει ένα τέλεια ομογενοποιημένο μείγμα.

Μοιράζουμε σε μπολ και σερβίρουμε. Γαρνίρουμε με νιφάδες καρύδας.

Μυστικό

Η κρέμα διατηρείται και εκτός ψυγείου.

Περισσότερες συνταγές στο www.gastronomos.gr

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT