Υπάρχει μια αρκετά διαδεδομένη πεποίθηση ότι το κρασί (ή τουλάχιστον το καλό κρασί) είναι ένα ακριβό χόμπι. Λάθος. Μια βόλτα στην κάβα θα μας πείσει ότι υπάρχουν πολλά αξιόλογα κρασιά που δεν κοστίζουν πάνω από 8 ευρώ*.
Atma Λευκό, Μαλαγουζιά-Ξινόμαυρο, Αμπελώνες Θυμιόπουλου, Μακεδονία, 8,00€
Ο Απόστολος Θυμιόπουλος είναι ένας χαρισματικός οινοποιός ο οποίος παράγει μια πολύ μεγάλη γκάμα κρασιών, από ακριβά αμπελοτόπια Ξινόμαυρου της Νάουσας μέχρι οικονομικά κρασιά κάτω των 8 ευρώ στο ράφι, όπως το Atma, ένα χαρμάνι Μαλαγουζιάς και Ξινόμαυρου με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, τονισμένη οξύτητα και μέτριο σώμα.
Monograph Multi, Ροδίτης-Μοσχοφίλερο-Ασύρτικο, Γαία Οινοποιητική, Πελοπόννησος, 7,80€
Η Πελοπόννησος είναι μία από τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας μας, γεγονός που διευκολύνει την παραγωγή οικονομικότερων κρασιών, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν παράγει και πολύ υψηλότερης ποιότητας κρασιά. Για την ακρίβεια, μερικά από τα πιο ακριβά κρασιά της χώρας παράγονται εκεί. Το Multi της Γαίας, ωστόσο, ανήκει στην πρώτη κατηγορία. Είναι ένα ευχάριστο κρασί, με αρώματα ανθέων και εσπεριδοειδών, τονισμένη οξύτητα και μέτριο σώμα, για καθημερινή απόλαυση.
Φτέρη Ροζέ, Μοσχοφίλερο-Αγιωργίτικο, Κτήμα Τρουπή, Πελοπόννησος, 7,80€
Ακόμα ένα κρασί από την Πελοπόννησο, αυτή τη φορά από την οικογένεια Τρουπή. Η Φτέρη Ροζέ -χαρμάνι από τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Αγιωργίτικο- είναι ένα ροζέ με ελαφρύ χρώμα, αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, ανθέων και βοτάνων, με ευχάριστη δροσερή οξύτητα και μέτριο σώμα, ιδανικό σαν aperitif.
Γένεσις Ερυθρό, Ξινόμαυρο, Οινοποιείο Κεχρή, Μακεδονία 7,70€
Το οινοποιείο Κεχρή είναι γνωστό για τις κορυφαίες Ρετσίνες, ωστόσο εκτός αυτών παράγει και άλλα κρασιά όπως το Γένεσις ερυθρό από την ποικιλία Ξινόμαυρο. Είναι ένα κρασί με τυπική μύτη Ξινόμαυρου, ελαφρύ χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων και βοτάνων, με γήινο χαρακτήρα, υψηλή οξύτητα και μέτριο σώμα.
Mosaic Ερυθρό, Ξινόμαυρο-Νεγκόσκα-Merlot-Cabernet Sauvignon, Κτήμα Χατζηβαρύτη, Μακεδονία 7,40€
Οταν πάνω στην ετικέτα ενός κρασιού υπάρχει το όνομα Χατζηβαρύτη, είναι δεδομένη η ποιότητά του. Το ερυθρό Mosaic είναι ένα blend από τις γηγενείς ποικιλίες Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα και τις διεθνείς Cebernet Sauvignon και Merlot. Ενα κρασί με φρέσκο ζουμερό φρούτο, αρώματα βοτάνων και μπαχαρικών, με ισορροπημένη οξύτητα, μέτριες τανίνες και μέτριο σώμα.
*Οι τιμές που δίνουμε είναι κατά προσέγγιση. Υπολογίστηκαν βάσει των πραγματικών τιμών των κρασιών όπως τα βρήκαμε σε ηλεκτρονικές και φυσικές κάβες.