Στο ήμισυ της δυναμικότητάς του συρρικνώθηκε ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών την περίοδο 2009-2021, με τις διαδοχικές αυξήσεις του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) τη διετία 2009-2010 να έχουν τελικά τα αντίθετα από τα προσδοκώμενα αποτελέσματα.
Οι παραπάνω απώλειες δεν ήταν οι μοναδικές, καθώς υπολογίζεται ότι το ίδιο διάστημα, δηλαδή την περίοδο 2009-2021, χάθηκαν –σύμφωνα με μελέτη που έχει διενεργήσει το Ιδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ)– περί τις 37.700 θέσεις εργασίας από όλη την εφοδιαστική αλυσίδα του κλάδου των αλκοολούχων ποτών, καθώς και 206 εκατ. ευρώ εισοδήματα από εργασία. Σήμερα συνολικά στον κλάδο, ο οποίος περιλαμβάνει την παραγωγή, την εμπορία και τη διακίνηση, δραστηριοποιούνται περί τις 112.000 επιχειρήσεις, ενώ το σύνολο των θέσεων εργασίας είναι 60.834 και η συνολική συμβολή στο ΑΕΠ 1,75 δισ. ευρώ. Ειδικά τα εισοδήματα από εργασία στην εφοδιαστική αλυσίδα των αλκοολούχων ποτών υπολογίζονται σε 333 εκατ. ευρώ (στοιχεία 2021).
Η υπέρμετρη αύξηση του ΕΦΚ οδήγησε σε μείωση της κατανάλωσης, αλλά κυρίως σε υποκατάσταση της κατανάλωσης νόμιμων ποτών με προϊόντα παράνομης διακίνησης, όπως το δήθεν τσίπουρο διημέρων και προϊόντα λαθρεμπορίου και νοθείας.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε ο Χάρης Μαυράκης, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), ενώ το 2010 η εγχώρια κατανάλωση ελληνικών αλκοολούχων ποτών (τσίπουρο, ούζο, λικέρ κ.ά.) ανερχόταν σε 9,57 εκατ. λίτρα αλκοόλης, από το 2011 κι έπειτα κινείται κοντά στα 6 εκατ. λίτρα, φθάνοντας το 2019 στα 6,30 εκατ. λίτρα (μείωση δηλαδή κατά 34% σε σύγκριση με το 2009) και τα 5,48 εκατ. λίτρα το 2021 (μείωση κατά 43% σε σύγκριση με το 2009). Ο ίδιος μάλιστα ανέφερε ότι ο ΕΦΚ, που στην Ελλάδα για τα αλκοολούχα ποτά ανέρχεται σε 25,5 ευρώ/λίτρο, είναι ο υψηλότερος στην Ε.Ε.-27 με βάση το μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα το 2021 και μάλιστα 5 φορές υψηλότερος από ό,τι, για παράδειγμα, στη Γερμανία.
Για να αντιληφθεί κάποιος καλύτερα το ύψος του ΕΦΚ με το οποίο επιβαρύνονται τα αλκοολούχα ποτά στην Ελλάδα, αρκεί να πούμε ότι ο ΕΦΚ με τον οποίο επιβαρύνεται ένα μπουκάλι βότκα 700 ml είναι 7,14 ευρώ, όταν την ίδια ώρα στην Ισπανία είναι 2,70 ευρώ, στην Ιταλία 2,90 ευρώ και σε όμορες χώρες από τις οποίες συχνά γίνεται λαθραία εισαγωγή αλκοόλ είναι 1,157 ευρώ (Βουλγαρία) και 1,54 ευρώ (Βόρεια Μακεδονία). «Το 70% στην τιμή της φιάλης είναι ΕΦΚ και ΦΠΑ. Δεν αντέχεται πια αυτό», είπε χαρακτηριστικά ο Ισίδωρος Ρεβάχ, πρόεδρος της ΕνΕΑΠ και επικεφαλής της «Αμβυξ».
Αυτό που ζητεί ο κλάδος είναι ο ΕΦΚ να μειωθεί από τα 25,5 ευρώ/λίτρο αιθυλικής αλκοόλης σε 18 ευρώ/λίτρο αιθυλικής αλκοόλης, στον μέσο όρο δηλαδή του ΕΦΚ στην Ε.Ε. Σύμφωνα, μάλιστα, με τους υπολογισμούς του ΙΟΒΕ και του κλάδου, μια τέτοια μείωση θα είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση των φορολογικών εσόδων του κράτους κατά τουλάχιστον 11,9 εκατ. ευρώ, την ενίσχυση του ΑΕΠ κατά 159 έως 314 εκατ. ευρώ και τη δημιουργία 11.500 νέων θέσεων εργασίας.
