Το διάσημο ινδικό butter chicken (Μurgh makhani, αλλιώς, κοτόπουλο με βούτυρο)

Το διάσημο ινδικό butter chicken (Μurgh makhani, αλλιώς, κοτόπουλο με βούτυρο)

Το μοναδικό κοτόπουλο με βούτυρο, γνωστό ως butter chicken, κατά κόσμον Μurgh makhani! Η μαγική κουζίνα της Ινδίας στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί 9/10 με την Καθημερινή.

13" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Το αγαπάμε, το παραγγέλνουμε και ήρθε η ώρα να το φτιάξουμε στο σπίτι. Μια συνταγή απίστευτης νοστιμιάς που απαιτεί πραγματικά μεγάλες ποσότητες βουτύρου. Ευτυχώς, όμως, εδώ ο σεφ έχει μετριάσει τη δόση, για πιο ελαφρύ αλλά εξίσου γευστικό αποτέλεσμα.

Βρείτε τη συνταγή στον Γαστρονόμο.

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT