Το έχουμε φάει βραστό, μαγειρευτό αλλά και ωμό σε τραγανές σαλάτες. Έτσι, όμως, δεν το έχουμε ξαναφάει. Αφράτες κροκέτες κουνουπιδιού με νιώτικο κεφαλοτύρι! Καταπληκτικές!
40′ προετοιμασία
12′ μαγείρεμα
20′ αναμονή
Σύνολο: 1 ώρα και 12′
Το έχουμε φάει βραστό, μαγειρευτό αλλά και ωμό σε τραγανές σαλάτες. Έτσι, όμως, δεν το έχουμε ξαναφάει. Αφράτες κροκέτες κουνουπιδιού με νιώτικο κεφαλοτύρι! Καταπληκτικές!