Ταβέρνα «Κιτσαρώνας», Μενίδι
Ανηφορίζοντας προς τις πλαγιές της Πάρνηθας, κάνουμε μια στάση στις Αχαρνές, στην περίφημη ταβέρνα Κιτσαρώνας. Για το βράδυ της Τσικνοπέμπτης οι κρατήσεις έχουν ήδη γίνει και δεν θα υπάρχει τραπέζι ούτε για δείγμα. Για το μεσημέρι όμως υπάρχει ακόμα διαθεσιμότητα και καλό είναι να κάνετε την κράτησή σας από τώρα. Η ταβέρνα θα τσικνίσει από νωρίς και θα σερβίρει τα φημισμένα της ψητά στα κάρβουνα, ήτοι: παϊδάκια αρνίσια, παϊδάκια από ζυγούρι και παϊδάκια πρόβεια, λουκάνικα χωριάτικα, μπιφτέκια-γίγας, τις φημισμένες μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες, αλλά και μοσχαρίσιες γάλακτος και χοιρινές. Θα τα συνοδέψετε με τα εξίσου θαυμαστά ορεκτικά, όπως κολοκυθάκια, πιπεριές και μελιτζάνες στο τηγάνι, τραγανά και φίνα, αρβανίτικες ντόντλιες, αρβανίτικο τηγανόψωμο. Το κρασί της ταβέρνας (λευκό, Σαββατιανό, κόκκινο, ροζέ και ημίγλυκο), έρχεται από το Οινοποιείο Αγγέλου στα Μεσόγεια.
Παύλου Μελά 8, κεντρική πλατεία Αχαρνών, Αχαρναί, Τ/210-24.65.141
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.
