Για να φτιάξουμε κλαμπ σάντουιτς με ζυμωτό ψωμί και απάκι, αρχικά ζεσταίνουμε, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, το ελαιόλαδο και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά το κοτόπουλο για περίπου 2 – 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνει.
Στη συνέχεια, το βγάζουμε από το τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε και κρατάμε στην άκρη. Στο ίδιο σκεύος σοτάρουμε το απάκι για 2 – 3 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό. Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές ροδέλες.
Διαβάαστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
Ακολουθήστε το kathimerini.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο kathimerini.gr