Kaι τι δεν θα δίναμε να υπήρχε ένα εστιατόριο στο οποίο θα μπορούσαμε να φάμε πιάτα «σαν της γιαγιάς μας». Το Enoteca Maria στο Staten Island της Νέας Υόρκης όχι μόνο το έκανε πραγματικότητα αλλά το πήγε και ένα βήμα παραπέρα. Την κουζίνα του αμερικάνικου εστιατορίου έχουν αναλάβει αληθινές γιαγιάδες χωρίς να είναι σεφ και μάλιστα κάθε μέρα άλλη.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
Ακολουθήστε το kathimerini.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο kathimerini.gr
