Τα γλυκά με ζελέ είναι σχετικά εύκολα, αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους και αφήνουν πολλά περιθώρια για πειραματισμό και δημιουργικότητα.
Για να φτιάξουμε ένα γλυκό με ζελέ πρέπει να ακολουθήσουμε κάποια βασικά βήματα. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι η ζελατίνη σε σκόνη ή φύλλα, ζεστό νερό και γλυκαντικά της προτίμησης μας όπως ζάχαρη ή μέλι.
Για χρώμα και έξτρα γεύση μπορούμε να προσθέσουμε χυμό φρούτων ή κάποιο σιρόπι και για πρόσθετη υφή και γεύση μπορούμε να βάλουμε φρούτα ή σαντιγί.
Διαβάστε περισσότερα στο gastronomos.gr
