Για να φτιάξουμε το μπισκοτογλυκό με σοκολάτα, χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη ζάχαρη και το κακάο μέχρι να γίνει μια όχι πολύ σφιχτή σαντιγί.
Σε ένα τετράγωνο πυρέξ ή ταψάκι περίπου 20 x 20 εκ. στρώνουμε μεμβράνη, καλύπτοντας τον πάτο και τα τοιχώματα.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο