Υλικά
Μερίδες: 4
- 4 ντάκοι, μεγάλοι
- 2 ντομάτες μεγάλες, τριμμένες
- 1 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα (ή ξερή ρίγανη)
- 2 κουτ. σούπας σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο (ή φρέσκο κρεμμυδάκι)
- 1 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
- 4 αυγά
- 100 ml ξίδι λευκό
- 80 ml ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
