Σε πρόσφατο ταξίδι μου στο Λονδίνο δοκίμασα ένα ιδιαίτερο γιαπωνέζικο γλυκό, το kakigori, και ενθουσιάστηκα. Στη βρετανική πρωτεύουσα τα ασιατικά γλυκά είναι τάση και τα βρίσκεις παντού. Στην Αθήνα πάλι δεν υπάρχουν πουθενά για αυτό και όταν έπεσε στην αντίληψη μου ένα φιλιππινέζικο μαγαζί στη Μιχαλακοπούλου που φτιάχνει halo-halo έτρεξα να το δοκιμάσω.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
