Υλικά
Τεμάχια: 24-28
- Για τη ζύμη
- 1 κιλό αλεύρι μαλακό ή γ.ο.χ.
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο περίπου
- 500 ml νερό (ίσως δεν χρειαστεί όλο)
Διαβάστε τη συνέχεια στο Γαστρονόμο
Καλιτσούνια με βλίτα
Με τρυφερά βλίτα, κολοκυθανθούς και δυόσμο, ανακατεμένα με καλά στραγγισμένη γαλομυζήθρα, φτιάχνουμε λαχταριστά, καλοκαιρινά καλιτσούνια
10" χρόνος ανάγνωσης
