Ολα τα καλοκαιρινά λαχανικά, μαζί, σε ένα λαχταριστό λαδερό που θα λατρέψουν και οι vegan!
Υλικά
Τεμάχια: για το μεγάλο ταψί του φούρνου
- 6 μέτριες ντομάτες, σφιχτόσαρκες
- 6 μέτριες στρογγυλές πιπεριές
- 4 μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες
- 5 μέτρια στρογγυλά κολοκυθάκια
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
