Ντομάτα, τι κρασί πίνεις; Οινικά ταιριάσματα για τα ντοματένια φαγητά του καλοκαιριού

Ντομάτα, τι κρασί πίνεις; Οινικά ταιριάσματα για τα ντοματένια φαγητά του καλοκαιριού

Άλλο κρασί ταιριάζει με την ωμή φρέσκια ντομάτα, άλλο με τα κοκκινιστά φαγητά, άλλο με τις κρύες ντοματόσουπες. Πείτε μας τι ντοματοφαγητό θα φτιάξετε, να σας πούμε τι θα πιείτε

24" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Ξινόμαυρο Reserve Παλαιά Κλήματα 2019, Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο

Το Ξινόμαυρο Reserve του Κτήματος Άλφα είναι από τους παλιούς αμπελώνες του Κτήματος στην περιοχή του Αμυνταίου. Μία από τις πιο ψυχρές περιοχές της Ελλάδας που παράγει κρασιά με ιδιαίτερη κομψότητα, φρεσκάδα και πολυπλοκότητα. Το κρασί έχει αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, δρυός, καπνού, γλυκών μπαχαρικών και γήινο χαρακτήρα. Στο στόμα είναι ξηρό, με υψηλή οξύτητα, έντονες τανίνες και μακρά επίγευση. Απολαύστε το δίπλα σε ένα μοσχαράκι κοκκινιστό.

Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT