Σπιτικά τουρσιά: Πιπεριές, λάχανο, μελιτζανάκια (βίντεο)

Σπιτικά τουρσιά: Πιπεριές, λάχανο, μελιτζανάκια (βίντεο)

Κάνουμε τις πιπεριές, το λάχανο και τα μελιτζανάκια τουρσί κι έχουμε έτοιμους μεζέδες περιωπής για το τσίπουρο

11" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Υλικά

Για τις πιπεριές (για 1.500 γρ.)

  • 1.500 γρ. πιπεριές κέρατο
  •   2 φύλλα δάφνης
  •  3 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε φετάκια
  •  1 αποξηραμένη πιπεριά τσίλι
  •  1 κουτ. γλυκού ολόκληροι κόκκοι μαύρο πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT