Εύκολη και απίθανα δροσιστική αυτή η κρέμα ψυγείου γίνεται με τον χυμό από φρέσκο καρπούζι. Ένα ωραίο, καλοκαιρινό επιδόρπιο.
Υλικά
Μερίδες: 6 – 8
- 4 φλιτζ. τσαγιού χυμός καρπουζιού (βλέπε μυστικό)
- 2/3 φλιτζ. τσαγιού κορν φλάουρ
- 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
Για το σερβίρισμα
- ψιλοκομμένη μαύρη κουβερτούρα
- κοπανισμένη ψίχα από φιστίκια Αιγίνης
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο
