Για να φτιάξουμε τη τάρτα με κιμά, μήλα και κουκουνάρια, ξεκινάμε με τη γέμιση.
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα πράσα για 4-6 λεπτά, μέχρι να μαραθούν.
Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα μέχρι να κομματιαστεί καλά και να ροδίσει.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο