Ο Ζαρκαδούλας έγινε γνωστός από στόμα σε στόμα. Κάπως έτσι τον έμαθα και εγώ. Με πήγαν φίλοι, μετά εγώ πήγα κάποιους άλλους φίλους, οι φίλοι τους δικούς τους και ούτω καθεξής. Η αλήθεια είναι ότι μόνο έτσι θα μπορούσε να τον γνωρίσει ο κόσμος. Το να βρεθείς στη γειτονιά του Ζαρκαδούλα είναι σχεδόν αδύνατο αν δεν είσαι από την περιοχή. Όταν όμως περάσεις από έξω σου μένει η εικόνα. Ένα απλό, φωτεινό και περιποιημένο μαγαζί με άσπρο-μπλε στους τοίχους, ανάμεσα στα παλιά προσφυγικά σπίτια της Νίκαιας – είναι σαν να βγήκε από ελληνική ταινία του 1950.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο