Whisky Cardhu Gold Reserve
Επιλογή βαρελιών ένα προς ένα, για ένα πραγματικά «χρυσό» malt, ισορροπημένο, με γλυκύτητα και φρεσκάδα, φινέτσα και απαλότητα. Μεταξένιο, δροσερό και πλούσιο, με φρουτώδεις νότες κόκκινου μήλου, καραμελωμένης φλούδας πορτοκαλιού, αμυγδαλόπαστας. 41,01 €
Rum Bacardi 8 Y.O.
Χρειάζονται οκτώ χρόνια για να ωριμάσει μια παρτίδα Bacardi Reserva Ocho, αλλά η υπομονή ανταμείβεται από τα φρουτώδη αρώματα, τις νότες καραμέλας, βανίλιας, σοκολάτας και καπνού. Κρεμώδες, βουτυράτο στόμα, με νύξεις μόκας και μοσχοκάρυδου. 36,51 €
Whisky Johnnie Walker Platinum 18 Y.O.
Ένα «αλλιώτικο» ουίσκι, από τα «private blend», που χρησιμοποιούνταν για τη δημιουργία ιδιωτικών εορταστικών ουίσκι για
τα διευθυντικά στελέχη της εταιρείας. Κομψό, μοντέρνο, ανατρεπτικό, με στιλ που βασίζεται πάντα στη θρυλική παράδοση του keep walking! 75,00 €
Whisky Glenfiddich 12 Y.O.
Το ουίσκι που μας εισήγαγε στη γοητεία των malt. Από την «κοιλάδα των ελαφιών», αυτό σημαίνει το Glenfiddich στα Gaelic. Ένα single malt Scotch με κρεμώδες σώμα, άρωμα φρέσκου αχλαδιού, μέλι και ρείκια, χαρακτηριστικό Speyside. 35,30 €
↓
Champagne Moet & Chandon Brut Imperial
Λευκόσαρκα φρούτα, αχλάδι και ροδάκινο, εσπεριδοειδή, λεμόνι και λάιμ, νότες λουλουδιών και κομψές νύξεις μπριός, όμορφες φυσαλίδες, πιπεράτο στόμα, ένα κρασί για να «παίξει» σε όλο το παιχνίδι, από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο. 49,90 €
Cognac Hennessy VSOP
Εξήντα αποστάγματα από τις premium περιοχές του Κονιάκ παλαιώνουν για χρόνια σε βαρέλια που τους χαρίζουν τα αρώματα του ξύλου, για να συμπληρώσουν αυτά των ανθέων των εσπεριδοειδών, του μελιού, των γλυκών μπαχαρικών, του αμυγδάλου. Κλασικό και αξεπέραστο. 72,01 €
Gin Grace Avantes distillery
Ένα ελληνικό τζιν που σαρώνει τα διεθνή βραβεία! Οι «τρεις Χάριτες», με επικεφαλής την οινολόγο Χαρά Κατσού, δημιουργούν ένα τζιν όπου ελληνικά βότανα του βουνού και της θάλασσας, άρκευθος, κρίταμο, σχίνος, μυρτιά εκφράζονται με ένταση, σε ένα απολαυστικό ποτό, ιδανικό για τζιν τόνικ! 37,40 €
Champagne Bollinger Special Cuvee
Η Special Cuvee είναι η απόλυτη έκφραση του θρυλικού οίκου της Σαμπάνιας. Κορδόνια από ζωηρές σταθερές φυσαλίδες «σπάνε» το χρυσοκίτρινο χρώμα και μεταφέρουν έναν πλούτο αρωμάτων μπριός και φρέσκων «πράσινων» φρούτων και παιχνιδίζουν στο στόμα με ευγένεια και τσαχπινιά. Ένα σπουδαίο κρασί, που αντέχει στον χρόνο. 66,50 €
→ Στις κάβες Cellier (Σύνταγμα, Ψυχικό, Λεωφ. Συγγρού, Κηφισιά) αναζητήσαμε τις φιάλες της φωτογράφισης και τους ευχαριστούμε
για την άψογη συνεργασία. cellier.gr
Χειμωνιάτικες οινικές ιστορίες
Το ελληνικό κρασί έχει κάνει απίστευτα ποιοτικά άλματα τα τελευταία χρόνια, γι’ αυτό είναι εξαιρετικά δύσκολο να διαλέξει κανείς ανάμεσα στις εκατοντάδες εξαιρετικές ετικέτες. Από τα ράφια των «εκλεκτών» προτείνουμε οκτώ κρασιά, που έχουν να διηγηθούν μια ενδιαφέρουσα γευστική και αρωματική ιστορία.
Spondee, Σεμέλη
Syrah, Merlot και Cabernet Sauvignon, οι διεθνείς ντίβες, υποκλίνονται στα ελληνικά οινοπέδια και δίνουν ένα κρασί ράτσας, κομψό και δυναμικό, γενναιόδωρο και ισορροπημένο, με χαρακτήρα και στιλ. 18,50 €
Limited Edition 45 χρόνια 2016, Παρπαρούσης
Για να γιορτάσει τα 45 χρόνια του οινοποιείου, ο ευπατρίδης Θανάσης Παρπαρούσης και οι κόρες του δημιούργησαν μια επετειακή ετικέτα και εμφιάλωσαν την ιστορία, τη γνώση, την ευγένεια, το πάθος τους σε ένα μπουκάλι με βάση το Αγιωργίτικο, και Μαυροδάφνη και Μαυρούδια σε δευτερότριτους ρόλους. 27,30 €
Μούχταρο, Κτήμα Μουσών
Η ανήσυχη και δημιουργική οικογένεια Ζαχαρία έδωσε νέα ζωή στη «χαμένη» σπάνια ερυθρή ποικιλία της Στερεάς Ελλάδας και σέρβιρε στα ποτήρια μας ένα στιβαρό κρασί, με ιδιαίτερο χαρακτήρα, ζωηρό φρούτο και ωραίες τανίνες, που κέρδισε τις εντυπώσεις. 15,70 €
Chardonnay, Κτήμα Γεροβασιλείου
Ένα μεγαλειώδες Chardonnay που θα ζήλευαν πολλοί ξένοι παραγωγοί της ποικιλίας. Βαρέλι όσο πρέπει, οινολάσπες όσο πρέπει, οδηγούν σε αρωματικό πλούτο και μεστή γεύση. Ένα λευκό κρασί που αντέχει στον χρόνο. 19,90 €
Legacy 1879, Μπουτάρη
Η κληρονομιά της οικογένειας Μπουτάρη έχει βαθύ κόκκινο χρώμα, πολύπλοκα αρώματα κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου σύκου και ντομάτας, γεμάτο στόμα, βελούδινες τανίνες και αντοχή στον χρόνο. Ναουσαίικο Ξινόμαυρο με τα όλα του! 80 €
Xi Ξινόμαυρο, Κτήμα Τέχνη Οίνου
Οι διακρίσεις του, ως το καλύτερο κόκκινο και ως το καλύτερο μονοποικιλιακό Ξινόμαυρο στον 21ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου της Θεσσαλονίκης, πριν από δύο μήνες, δεν μπορούν παρά να προκαλούν το ενδιαφέρον να το δοκιμάσεις. Βγάζει ασπροπρόσωπες και τις τρεις διακρίσεις του με τον πλούσιο αρωματικό και γευστικό του χαρακτήρα. 26 €
Σπάνιες Γαίες, «Μαύρος Κώνος» 2020 Στροφιλιά
Συμπληρώνοντας την τριλογία Γαλάρι, Ταμπούρι, στη σειρά Σπάνιες Γαίες, ο Μαύρος Κώνος ΠΟΠ Νεμέα έρχεται να δείξει ένα άλλο πρόσωπο του Αγιωργίτικου, εντελώς ασυνήθιστο, αποτέλεσμα μιας έρευνας όπου μερική μηλογαλακτική ζύμωση προηγείται της αλκοολικής. Εξαιρετικό! 15,50 €
Άγιος Χρόνος 2017, Κτήμα Αβαντίς
Υποκλίνομαι στον Ευβοϊκό Ροδανό, που παντρεύει Syrah και Viognier σε ένα κρασί all time classic, που δύσκολα το ξεπερνάς. Κομψότητα, πολυπλοκότητα, αρώματα, γεύση και επίγευση. Το ιδανικό εορταστικό κρασί. 24,80 €
→ Το House of Wine, η πρώτη ηλεκτρονική κάβα αλλά και η φυσική του Χαλανδρίου, βρίσκονται πάντα δίπλα μας στις ανάγκες των φωτογραφίσεων. houseofwine.gr
