Νοστάλγησα ωραία κόκκινα κρασιά να συνοδεύσουν πιατέλες με αλλαντικά τα βράδια με τους φίλους, κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα και πουρέ για συννεφιασμένα μεσημέρια, παστίτσιο που αρέσει στον Φοίβο. Ψάχνοντας και δοκιμάζοντας, χαμογέλασα πολλές φορές και μονολόγησα: Μα τι ωραία κρασιά που έχουμε! Σήμερα λοιπόν σας προτείνω μερικά από αυτά τα θαυμάσια ελληνικά κρασιά. Κόκκινα, λαχταριστά και σε τιμές κάτω από 20 ευρώ.
ANATOLIKOS VINEYARDS (MV) MAVROUDI 18,58 €
Το αγαπώ αυτό το οινοποιείο στα θρακιώτικα Άβδηρα. Και το συγκεκριμένο κρασί από Cabernet Sauvignon, Μαυρούδι, έχει μια δύναμη λες και διηγείται την ιστορία της γης που το γέννησε. Τανίνες, ώριμα φρούτα, καφές, ψημένα αμύγδαλα.
ΤΣΕΛΕΠΟΣ DEUX COLLINES 14,26 €
Ο Τσέλεπος βάζει μια πινελιά από το άγνωστο Κολλινιάτικο δίπλα στους διεθνείς σταρ Cabernet Sauvignon και Merlot, παίζει με τα βαρέλια του και παρουσιάζει ένα κρασί που μπορεί και να περιμένει στην κάβα, αν δεν το πιείτε όλο με έναν κόκορα κοκκινιστό με χυλοπίτες αρκαδικές.
MAGOUTES ΜΟΣΧΟΜΑΥΡΟ 17,36 €
Το Μοσχόμαυρο του Διαμαντή από τη Σιάτιστα μπήκε στη ζωή μου ένα βράδυ στην κάβα Φαίδων και έμεινε. Πληθωρικό, κόκκινο, με γλυκά μπαχαρικά και πονηρή οξύτητα, τέλειο για κοκκινιστό με πηχτή σάλτσα και τηγανητές πατάτες.
SEIRADI ΕΡΥΘΡΟΣ 13,89 €
Συνεχίζοντας μια παράδοση 100 ετών, το Paros Farming Community μπήκε στο οινικό σκηνικό με μια Μανδηλαριά που μοσχοβολάει βύσσινο και φρεσκοκομμένη ντομάτα από την ντοματιά, οξύτητα και τανίνες σε συναστρία.
ΚΤΗΜΑ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ ΕΡΥΘΡΟ 15,56 €
Αυτό το «ζεστό» κρητικό Cabernet Sauvignon από τις Δαφνές μάς κέρδισε από την πρώτη γουλιά και εξακολουθεί να μας ξαφνιάζει όποτε το δοκιμάζουμε με το βαθύ χρώμα του, το ωραίο βαρέλι του που συνοδεύει το φρούτο, την πικάντικη πλευρά του. Για να συνοδεύσουμε το ψητό αρνάκι της Κυριακής, με σκόρδο, δεντρολίβανο και λίγα μανιτάρια στο ταψί.
ΚΤΗΜΑ ΑΚΡΙΩΤΟΥ ΟΡΕΙΒΑΤΗΣ ΕΡΥΘΡΟΣ 12,30 €
Η δραστήρια, αεικίνητη οινολόγος Κική Ακριώτου οινοποιεί ένα Pinot Noir δεξαμενής, εκφραστικό και ευκολόπιοτο για τις βραδιές με πίτσα και ποδόσφαιρο (και όχι μόνο)!
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVÉE III 12,33 €
Το σύγχρονο οινοποιείο και τα εκατόχρονα αμπέλια μπαίνουν με φόρα στην πρώτη γραμμή με εξαιρετικές οινοποιήσεις! Μαυροδάφνη, Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο σε μια σύνθετη μέθοδο των τριών δίνουν φοβερά αποτελέσματα.
ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ NEMEA ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 10,74 €
Μόνο ο Σκούρας θα μπορούσε να πετύχει να απολαύσουμε τέτοιας ποιότητας Νεμέα σε τέτοια τιμή! Μπαχαρικά, καπνός, βύσσινα και φράουλες σε έναν αργόσυρτο χορό στον ρυθμό της ισορροπίας των τανινών και της οξύτητας. Εύγε!
