Οι Εκδόσεις μας

Οι προσόψεις των καταστημάτων στο εμπορικό τρίγωνο είναι η «βιτρίνα» μιας πόλης ετερόκλητων εικόνων και, μετά τη δύση του ηλίου, όταν ανάβουν τα νέον γράμματα και σκοτεινιάζουν οι παλιές επιγραφές, ξεκινάει μια άλλη ζωή.

Τι είναι σεξισμός; Κάναμε αυτή την ερώτηση σε 22 Ελληνίδες και τους ζητήσαμε μια ιστορία που θυμούνται από το γραφείο, τον δρόμο, το σπίτι, επιχειρώντας να αποτυπώσουμε την «ύπουλη ασθένεια».

Λίγα φαγητά έχουν τόσο καθολική αποδοχή όσο τα μακαρόνια με κιμά. Δείτε εδώ τις 10 καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου για το λατρεμένο κυριακάτικο φαγητό – σε κλασικές αλλά και λίγο διαφορετικές εκδοχές.

Σε σκαμνιά ή σε καρέκλες, πλάι σε γνωστούς και αγνώστους, έχοντας μπροστά σου μια ιδιαίτερη μαγειρική «παράσταση», σ’ αυτές τις ανοιχτές κουζίνες τρως ωραία και περνάς, εγγυημένα, καλά.

Το τι θα επιλέξουμε είναι καθοριστικό για το τελικό αποτέλεσμα. Όλα τα μυστικά του μαγειρέματος με κρασί και μια συνταγή για τα τέλεια μεθυσμένα σπαγγέτι.

Σε αυτά τα ρεβύθια με το δεμένο, απολαυστικό ζουμάκι, τα χωριάτικα λουκάνικα ισορροπούν τη γλύκα των πράσων. Μια διαφορετική, πλούσια και χορταστική, εκδοχή της ρεβυθάδας.

Η περιπέτεια και το γέλιο συνεχίζονται στις νέες ιστορίες του Μίκυ Μάους που κυκλοφορούν στα περίπτερα. 005 ΜΙΚΥ & ΜΠΙΠ ΜΠΙΠ ΤΟ ΑΓΝΩΣΤΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ 037 ΣΚΡΟΥΤΖ ΜΑΚ ΝΤΑΚ Η ΜΥΘΙΚΗ ΚΙΘΑΡΑ 069 ΜΑΥΡΟ ΦΑΝΤΑΣΜΑ Η ΣΟΥΠΕΡ ΣΥΜΜΟΡΙΑ 091 ΝΤΟΝΑΛΝΤ & ΦΕΘΡΥ ΜΙΑ ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΡΕΠΟΡΤΕΡ 121 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΑΝΤΙΟ Ένα τεύχος γεμάτο γέλιο και […]

Πώς ένα απλό κέικ αποκτά ενδιαφέρον; Βάζουμε πάνω του μια τραγανή επικάλυψη από καραμέλα και αμύγδαλο φιλέ, όπως φτιάχνουμε τα αγαπημένα κεράσματα φλωρεντίνες.

«Μπορεί να ακούγεται ασυνήθιστο, αλλά ένας ποιοτικός βραδινός ύπνος ξεκινά με το τι υπάρχει στο πιάτο μας».

Όταν θέλουμε ένα γρήγορο και εντυπωσιακό γλυκό, φτιάχνουμε πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα.

Είδαμε την πολυαναμενόμενη μεταφορά της σειράς κινουμένων σχεδίων με την κάλτ υπόσταση και, παρά κάποιες σημαντικές διαφωνίες, πιστεύουμε ότι αξίζει να της δώσετε μια ευκαιρία.