ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Λαγός στιφάδο, αλλά στον φούρνο
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Το πιο καλά κρυμμένο μυστικό της σύγχρονης λογοτεχνίας του τρόμου
Νουά μόσχου κρασάτο με κολοκύθα
Λαχανοντολμάδες γεμιστοί με πρόβειο κιμά
Γιουβέτσι με μοσχαρίσια σπαλομίτα και σιτάρι
Απείρως γευστικότερο το σιτάρι σε σύγκριση με τη μανέστρα κάνει τη διαφορά σε αυτό το πεντανόστιμο γιουβέτσι με μοσχαρίσια σπαλομίτα.
Masters of the Air: Η σειρά-έπος που μάς μεταφέρει στον ουρανό του Β’ ΠΠ
Η νέα τηλεοπτική παραγωγή των Τομ Χανκς και Στίβεν Σπίλμπεργκ, ολοκληρώνει την τριλογία τους για τον Β ́ Παγκόσμιο Πόλεμο και προσφέρει τις συγκινήσεις μιας κλασικής κινηματογραφικής υπερπαραγωγής.
Πού θα φάτε τέλεια προβατίνα στα κάρβουνα και ζυμωτό ψωμί
Στην ταβέρνα του Βασιλάκου θα απολαύσετε κρεατικά στα κάρβουνα και στη σούβλα, όλα με πρώτη ύλη από τα κοπάδια και τις εκτροφές του.
Μοσχαρίσια στηθοπλευρά στη γάστρα με πουρέ από ασπρομύτικα φασόλια
Τα ασπρομύτικα φασολάκια της Λήμνου χυλώνουν και γίνονται ένας βελούδινος πουρές, ιδανικό συνοδευτικό της μοσχαρίσιας στηθοπλευράς που μαγειρεύεται σε Ξινόμαυρο και γίνεται τρυφερή και πεντανόστιμη.
Κλημεντίνες γλυκό κουταλιού
Οι μικρές και ζουμερές κλημεντίνες δεν έχουν το άρωμα των μανταρινιών, είναι όμως βολικές για γλυκό κουταλιού, μια και είναι μικρές και συμπαγείς. Τις αρωματίζουμε με φλούδι μανταρινιού και μοσχομυρίζουν.
Το μενού της εβδομάδας: Από κεφτεδάκια κοτόπουλου μέχρι πατάτες γιαχνί με σμυρναίικη συνταγή
Για να τρώμε καλύτερα, πιο ισορροπημένα και πιο νόστιμα, κάνουμε πρόγραμμα.
Γιατί οι νέοι ροκ δίσκοι προκαλούν χασμουρητά;
Οι πρώτες ροκ καταθέσεις του 2024 αφήνουν μια αίσθηση ανικανοποίητου σε όσους αναζητούν κάτι αληθινά καινούργιο.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Oι όροι των ΗΠΑ στην Αγκυρα για τα F-16. Oι ρήτρες που περιλαμβάνει το έγγραφο του Στέιτ Ντιπάρτμεντ προς το Κογκρέσο. Η «Κ» παρουσιάζει το ντοκουμέντο που προβλέπει ακόμα και διακοπή παροχής αμυντικού υλικού στην Τουρκία εάν παραβιάσει τον συμμαχικό της ρόλο στο ΝΑΤΟ.
Κέικ μαρμπρέ XL
Κλασική παρασκευή το κέικ μαρμπρέ αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.
VOGUE
Γκρίζα μαλλιά: Μήπως ευθύνεται το στρες;
Οι ειδικοί δίνουν την απάντηση.
Ζουμερή μανταρινόπιτα με σιρόπι
Αυτή τη μανταρινόπιτα την κόβεις και τρέχουν τα σιρόπια. Φτιάχνεται εύκολα, χωρίς αλεύρι, μόνο με φύλλο κρούστας, και μοσχοβολάει υπέροχα.