Οι Εκδόσεις μας

Η Νίνα Σκικ, συγγραφέας και σύμβουλος με ειδίκευση στην Παραγωγική Τεχνητή Νοημοσύνη, μιλά για τα νέα εργαλεία, τις νέες δυνατότητες παραπληροφόρησης, αλλά και το πόσο σημαντικό είναι να μην καταλήξει αυτή η τεχνολογία στα χέρια λίγων.

Σύμφωνα με την παράδοση αυτές τις μέρες φτιάχνουμε τηγανίτες για να καλοπιάσουμε τα κακά πνεύματα. Καλή αφορμή για να ετοιμάσουμε το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων – σας έχουμε 12 ξεχωριστές εκδοχές για να διαλέξετε.

Οι λουκουμάδες αυτοί, που τους ετοιμάζουν την ημέρα των Φώτων, είναι από τα πιο ενδιαφέροντα γλυκά της Αμοργού. Κι έχουν μια ωραία, όχι πολύ έντονη, κάψα.

Μία τεράστια κινηματογραφική επιτυχία. Ένα από τα πιο εμβληματικά κείμενα της ελληνικής λογοτεχνίας. «Η Φόνισσα» του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη, έναν αιώνα μετά, συνεχίζει να μας καθηλώνει και να μας συγκλονίζει. Μαζί «4 Τροχοί», με ηλεκτρικά αυτοκίνητα νέας κοπής και υψηλών επιδόσεων. Ποια θα διεκδικήσουν τον θρόνο; Και στο περιοδικό «Κ», φωτογράφοι, εικαστικοί και λογοτέχνες ανέλαβαν την ύλη του τεύχους μας της ημέρας των Φώτων και γέμισαν τις σελίδες του περιοδικού με ό,τι σημαίνει στο μυαλό τους το φως. 
Κάθε Κυριακή η «Καθημερινή» έχει κάτι για όλους! Κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο 6/1.

Το μπριοσένιο, στολισμένο με φρουί γκλασέ και ξηρούς καρπούς roscón de reyes, η βασιλόπιτα των Ισπανών, κόβεται τη μέρα των Θεοφανίων και αντί για φλουρί έχει μια φιγούρα του Χριστού ή ενός από τους Μάγους.

Με το μοσχαράκι κάνουμε πραγματικά υπέροχα φαγητά κατσαρόλας! Αυτό το λεμονάτο με πατάτες θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Screen time. Ο όρος διαδίδεται ταχύτατα ως ένα σύνθημα προβληματισμού για τις ώρες που περνάμε μπροστά στην οθόνη. Είναι πολλές. Αλλά είναι, τελικά, τόσο κακό;

Ελαφριά και νόστιμη ψαρόσουπα με πατάτες, καρότα και σέλινο.

Τρεις δείκτες, βαρετά καντράν και παραδοσιακές λειτουργίες; Όχι ακριβώς.

Δύο κορυφαίες προτάσεις από την Κίνα διασταυρώνουν τα ξίφη τους, διεκδικώντας μερίδιο σε μια ιδιαίτερα απαιτητική κατηγορία, αυτή των μεσαίων ηλεκτρικών υψηλών επιδόσεων. Εν προκειμένω έχουμε να κάνουμε με δύο ηλεκτρικά μοντέλα της Nio και της BYD, τα ET5 Touring και Seal, που είχαμε την ευκαιρία να οδηγήσουμε πριν από λίγο καιρό στην προκριματική διαδικασία […]

Το πρώτο «3008» ήταν ένα μάλλον άχρωμο και άγευστο πολυμορφικό, χωρίς σπουδαίο παλμαρέ. Το δεύτερο ήρθε να ανοίξει μια νέα σελίδα στη σχέση της Peugeot με τα SUV. Κατέκτησε το βραβείο Car Of The Year άμα τη εμφανίσει του στις αγορές, το 2017, και μέχρι σήμερα δεν είναι υπερβολή να γράψουμε πως ωρίμαζε σαν το […]