ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
«Ψώνισα μία φορά από το Temu. Μετά, έσβησα την εφαρμογή»
6 σειρές εποχής του Netflix για να δείτε μετά το The Crown
Μέσα στο χάος και την παρακμή της Β’ Εθνικής
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τηγανιά σελινόριζας με μήλο
Bao buns: Πού τρώμε τα καλύτερα ψωμάκια ατμού στην Αθήνα
Bao buns με ψητή πάπια ή με γλυκοπικάντικο χοιρινό; Τα δύο αγαπημένα μας μπάο μπανάδικα της πόλης προσφέρουν εμπειρία αφράτης street food νοστιμιάς.
Κρεατόσουπα στη χύτρα με λαχανικά και θυμάρι
Έχουμε συνηθίσει η κρεατόσουπα να θέλει πολύωρα μαγειρέματα για να γίνει ο ζωμός, αλλά με αυτή τη συνταγή τα πράγματα είναι αλλιώς. Μια ώρα θα χρειαστείτε και θα τρώτε νόστιμη και θρεπτική σουπίτσα.
55 κόλπα για να οργανώσουμε την κουζίνα και τα μαγειρέματά μας
Ένας μίνι οδηγός με ιδέες για πολύ λιγότερο άγχος στην κουζίνα. Έξυπνες προτάσεις και λύσεις από τα ψώνια μέχρι το σερβίρισμα!
Ο Ναπολέων επιστρέφει στον τόπο του εγκλήματος
Με αφορμή την πρεμιέρα της ομώνυμης ταινίας του Ρίντλει Σκοτ, το Μουσείο του Πράδο της Μαδρίτης και η Sony Pictures σχεδίασαν μια «συνάντηση» του Γάλλου στρατηγού με πρόσωπα και μάχες που τον καθόρισαν.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Αλεξανδρούπολη: 3 γυναίκες μας συστήνουν την κουζίνα της πόλης
Ένα τραπέζι γεμάτο από τις επιρροές των διαφορετικών πληθυσμών που τη διαμόρφωσαν.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να οργανώσετε τη μέρα σας;
Χαρτί, στυλό και τετράδιο; Το bullet journaling είναι η τάση που αναδεικνύει την αξία του χειρόγραφου ημερολογίου.
Κοτόσουπα κρέμα με ρύζι και καλαμπόκι
Μια κρεμώδης, φίνα και θρεπτική κοτόσουπα με ρύζι και καλαμπόκι που μπορούμε να σερβίρουμε ως πρώτο πιάτο σε ένα χειμωνιάτικο κάλεσμα.
Πώς οι αλγόριθμοι αλλάζουν το μέλλον της ελληνικής γεωργίας
Drones στον ουρανό, υπερσύγχρονες θεριζοαλωνιστικές μηχανές στο χωράφι και σύνθετες τεχνολογίες που βελτιστοποιούν την παραγωγή. Καλώς ήλθατε στον θαυμαστό καινούργιο κόσμο της γεωργίας ακριβείας.
Οι πιο ωραίες μακαρονάδες που φάγαμε τελευταία στην Αθήνα
Παραδοσιακές, ελληνικές, ιταλικές, με χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες που θα θυμάστε για καιρό. Αυτές είναι μερικές από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες της πόλης!
Τι δουλειά έχει η Κυψέλη στην Ελβετία;
Παρακολουθήσαμε την ευρωπαϊκή αναδρομική έκθεση του Μενέλαου Καραμαγγιώλη στο Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης της Γενεύης και συζητήσαμε μαζί του περί δημιουργίας, πολιτικής και κινηματογράφου.
Ρίντλεϊ Σκοτ: «Η ιστορία είναι γεμάτη φαντασία»
Ο 85χρονος μετρ των μπλοκμπάστερ αντιμετωπίζει με κυνισμό τη ζωή και την κινηματογραφική βιομηχανία, συγκρίνει την ατομική βόμβα με την κλιματική αλλαγή, τους ήρωες με τους υπερήρωες ενώ παρακολουθεί την πορεία της νέας του βιογραφικής ταινίας για τον Ναπολέοντα.