Οι Εκδόσεις μας

Σχέδια εκκένωσης που περνούν από Κύπρο και Ελλάδα. Πώς εμπλέκονται οι δύο χώρες στους διαδρόμους απομάκρυνσης αμερικανών πολιτών από το Ισραήλ που ετοιμάζουν οι ΗΠΑ.

Αυτό το λαχταριστό στρούντελ με πλούσια γέμιση μήλων και σπιτικό εύκολο φύλλο, είναι το ιδανικό επιδόρπιο για μετά από κάθε γεύμα. Στο νέο «Ζάχαρη & Αλεύρι» σας περιμένουν 58 μοναδικά γλυκά για το φθινόπωρο μαζί με μεγάλο αφιέρωμα στα μηλογλυκά. Κυκλοφορεί την Παρασκευή 22/9 στα περίπτερα.

Ένα πολύ καλό γλυκό σε καλή τιμή δεν είναι εύκολη υπόθεση, όμως, όπως μας λέει, ο Θανάσης Τσαγκλιώτης, αυτό είχε βάλει στόχο από την αρχή. Τώρα στο ζαχαροπλαστείο του έρχεται κόσμος από όλη την Αθήνα.

Το γιαούρτι, με μπόλικη γεύση από λεμόνι, πάπρικα και πικάντικο πιπέρι καγιέν, δημιουργεί μια υπέροχη κρούστα γύρω από το ψητό κουνουπίδι. Δοκιμάστε το ως ορεκτικό ή ως υγιεινό σνακ!

Η πιο ζουμερή, σιροπιαστή καρυδόπιτα! Ιδανικά, σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.

Τέσσερις νέοι άνθρωποι περιγράφουν τι άλλαξε στην καθημερινότητά τους από τότε που διάλεξαν έναν εναλλακτικό τρόπο μετακίνησης, αλλά και τους κινδύνους που συναντούν στους δρόμους.

Πέντε καλλιτέχνες από τη νοτιοανατολική Ασία εγκαστάθηκαν προσωρινά στην πόλη για ένα εικαστικό πρότζεκτ και εμείς τους συνοδεύσαμε για μια βόλτα στους δρόμους του κέντρου, για να δούμε την Αθήνα μέσα από τα μάτια τους.

Στριφτές, ζυμαρένιες, με φύλλο ή χωρίς, γλυκιές και αλμυρές, και οι 10 συνταγές για την πιο αγαπημένη πίτα του Φθινοπώρου είναι υπέροχες!

Επισκεφτήκαμε έξι εκθέσεις της Thessaloniki PhotoBiennale σε μια μέρα, κρατήσαμε σημειώσεις από την γιορτή της φωτογραφίας που πρέπει να ανακαλύψετε και θα… επιστρέψουμε, γιατί μας μένουν άλλες 18!

Τα χρώματα της «Λαϊκής Αγοράς» του Παναγιώτη Τέτση έγιναν πιο ζωντανά, οι ήχοι δυνάμωσαν, ένιωσα ότι βρίσκομαι σε τρανς, έκλεισα τα μάτια μου και τα άνοιξα ξανά: εντυπώσεις από τη δράση «Mindfulness στο Μουσείο».

Νέας εποχής ταχυφαγεία, φούρνοι, καφέ και μπαρ-εστιατόρια προστέθηκαν τους τελευταίους μήνες στον χάρτη της πόλης. Πήγαμε για πίτσα με λουκάνικο Τζουμαγιάς, θαλασσινά στο χέρι και πατάτες πριμαντόνες.