VOGUE
5 απλές τεχνικές για να αντιμετωπίσετε το καθημερινό άγχος
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Ντομάτα γεμιστή με τυριά και πέστο βασιλικού με αμύγδαλα
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Δρομολόγια: Τα σπίτια τα θυμάσαι πάντα
Evripidis and His Tragedies: «Είναι περίεργο το ότι με ακούν στο Μεξικό»
Κι αν τα δάση και τα ποτάμια είχαν νομικά δικαιώματα;
Το ερώτημα δεν είναι ρητορικό. Κάπου ήδη συμβαίνει. Θα μπορέσει το φυσικό περιβάλλον να υπερασπιστεί τον εαυτό του, ώστε να πάρει ο πλανήτης –κι εμείς μαζί– μια ανάσα;
«Σκαρτοτσέτα» από τα Επτάνησα (κοκκινιστά ρολάκια μοσχαριού, γεμιστά με τυρί και μυρωδικά)
Έχετε δοκιμάσει σκαρτοτσέτα; Αυτά τα γεμιστά ρολάκια με μοσχαρίσιο κρέας, τυρί και σάλτσα ντομάτας που φτιάχνουν στα Επτάνησα έχουν ιταλικές ρίζες. Και είναι πεντανόστιμα.
Αλκίνοος Ιωαννίδης: «Όλοι έχουμε κάποιο τέρας μέσα μας»
Καθίσαμε με τον Αλκίνοο Ιωαννίδη σε κάτι γρασίδια στο Θησείο, τον ακούσαμε να θυμάται τα παλιά και να ονειρεύεται τα καινούργια, λίγο πριν από τη μεγάλη συναυλία του στην Τεχνόπολη.
Τάρτα με σύκα, κατσικίσιο τυρί και προσούτο
Είναι απίθανη αυτή η γλυκοπικάντικη τάρτα με σύκο και κατσικίσιο τυρί. Με το προσούτο είναι πολύ ωραίο ορεκτικό και χωρίς αυτό γίνεται ένα θαυμάσιο επιδόρπιο.
DISNEY
Μίκυ Μάους # 482 Ο ΘΗΣΑΥΡΟΣ ΤΟΥ ΠΑΛΙΟΥ ΔΕΝΤΡΟΥ
Ηπεριπέτεια και το γέλιο συνεχίζονται στις νέες ιστορίες του Μίκυ Μάους που κυκλοφορούν στα περίπτερα. 005 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ Ο ΘΗΣΑΥΡΟΣ ΤΟΥ ΠΑΛΙΟΥ ΔΕΝΤΡΟΥ 025 ΜΙΚΥ ΜΑΟΥΣ ΟΙ ΗΡΩΕΣ ΤΟΥ ΟΡΟΥΣ ΡΑΤΜΟΡ 047ΦΑΝΤΟΜ ΝΤΑΚ Η ΧΑΜΕΝΗ ΔΥΝΑΜΗ 079 ΜΑΤΖΙΚΑ ΝΤΕ ΣΠΕΛ ΑΔΙΑΣΕΙΣΤΗ ΑΠΟΔΕΙΞΗ 101 ΝΤΟΝΑΛΝΤ & ΦΕΘΡΥ Η ΜΥΤΗ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΔΟΛΛΑΡΙΑ Ένα τεύχος […]
Σπιτική κέτσαπ
Ετοιμάζουμε εύκολα στην κουζίνα μας τη διάσημη σάλτσα ντομάτας, η οποία έχει καταγωγή από την Κίνα (προέρχεται από τη λέξη kêtsiap της Hokkien, μια νοτιοανατολική επαρχία της Κίνας). Στην Ευρώπη την έφεραν Ολλανδοί έμποροι.
Κροστάτα (ιταλική τάρτα) με μαρμελάδα βατόμουρο
Η κροστάτα είναι η πάστα φλώρα των Ιταλών. Τέλειο συνοδευτικό για το εσπρεσάκι ή για μια κρύα λεμονάδα.
Χοιρινές μπριζόλες με γλάσο ροδάκινου και κρασιού
Το ροδάκινο ταιριάζει πολύ με το χοιρινό. Αν δοκιμάσετε αυτές τις ζουμερές μπριζόλες με το γλυκοπικάντικο γλάσο, θα συμφωνήσετε απόλυτα. Με ψητά ροδάκινα και μια πράσινη σαλάτα είναι θαυμάσιο φαγητό.
Λιγκουίνι με γαρίδες και κολοκυθάκια
Ένα ελαφρύ και γρήγορο πιάτο, ιδανικό για τις καλοκαιρινές μέρες. Τα λιγκουίνι συνδυάζονται με γαρίδες, κολοκυθάκια, ντοματίνια και άφθονα μυρωδικά.
Για πάβλοβα στιγμής στο νέο Pavlov στο Σύνταγμα
Στο νέο ζαχαροπλαστείο-καφέ του Άλεξ Παβλόβ στη Φιλελλήνων τρώμε νόστιμα σάντουιτς, ξεχωριστά γλυκά και μια πάβλοβα που στήνεται τη στιγμή της παραγγελίας.
Μπουγάτσα με σοκολατούχο γάλα
Αυτή η μπουγάτσα είναι εκ των πραγμάτων νόστιμη. Οχι μόνο γιατί γίνεται με το κριτσανιστό φύλλο, αλλά και γιατί η γέμιση γίνεται με σοκολατούχο γάλα και κακάο! Ιδανική για chocoholics!