ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σύκο: 22 υπέροχες συνταγές με το πεντάγλυκο φρούτο των διακοπών μας
«Αμαδόλακκος» στο Ρέθυμνο: «Ό,τι τρώγω εγώ στο σπίτι μου θα φας κι εσύ στον καφενέ μου»
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Μελωμένα γεμιστά κονφί με ρύζι και φυστίκια Αιγίνης
Σύρος: Τρώμε στο Μαζί, σε μια δροσερή αυλή κάτω απ’ τα άστρα
Διεθνής κουζίνα στην Ερμούπολη, στα χαλάσματα του παλιού κεραμοποιείου.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Ο αληθινός Οπενχάιμερ
Ποιος ήταν «ο πατέρας της ατομικής βόμβας» και πώς τον κρίνει η Ιστορία; Η πρόεδρος του Atomic Heritage Foundation στην Ουάσιγκτον, Σίνθια Κέλι, απαντά.
Ιστορίες Συμποσίων
Για τον Θόρντον Γουάιλντερ και τον αρχαιοελληνικό κόσμο στο σύγχρονο μυθιστόρημα.
Στηθόλουρο: Το απαραίτητο αξεσουαρ των διακοπών
Η αγορά που θα σας εξασφαλίσει ανέμελες και ασφαλείς βόλτες με το κατοικίδιο σας.
Painkiller: Μια σειρά για την οικογένεια που έχτισε μια αυτοκρατορία από τον πόνο
Η ιστορία της οικογένειας Σάκλερ- που θόλωσε τα όρια ανάμεσα στον πόνο και στην απόλαυση, χτίζοντας μια αυτοκρατορία- στριμάρεται στο Netflix.
Al fresco στο L’Abreuvoir και τον Αύγουστο
Το L’ Abreuvoir παραμένει μία από τις πιο σταθερές αξίες της αθηναϊκής εστίασης χωρίς νεωτερισμούς και περιττά στοιχεία.
Μπιρίτσες για το καλοκαιρινό τραπέζι
Aπό pale ale για το μπαρμπουνάκι μέχρι stout για τα όστρακα.
Τζόνι & Νίνα: Ζωντανές ηχογραφήσεις από το πρόσφατο και το μακρινό παρελθόν
Δύο θρυλικές γυναίκες της Αμερικής, η Τζόνι Μίτσελ και η Νίνα Σιμόν, τραγουδούν από το ίδιο σημείο του χάρτη, σε διαφορετικές περιόδους της Ίστορίας.
Κατσικάκι τσιγαριαστό με πατάτες και αμάραθο
Τούτο το τσιγαριαστό κατσικάκι έχει πατάτες και μυρωδάτο μάραθο, μπόλικο μάραθο, που πρασινίζει το πιάτο. Αν σας αρέσει βάλτε και δύο και τρία ματσάκια.
Το tomato tonnato του καλοκαιριού
Τοmato tonnato; Ναι! Αντικαταστήσαμε το μοσχάρι με μυρωδάτες φέτες ντομάτας και ετοιμάσαμε το απόλυτο πρώτο πιάτο του φετινού καλοκαιριού.
ΤΑΞΙΔΙΑ
Aζόρες: «Η φύση σου δίνει τα πάντα, αν τη φροντίζεις»
Καταπράσινες πεδιάδες, καλντέρες, παγωμένη λάβα και παραμυθένια θέρετρα καθιστούν τις Αζόρες έναν από τους πιο φιλικούς στο περιβάλλον τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο.