ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σπαγγέτι με κιουμεντσάνα, τη φλογερή σάλτσα του Κάπρι
Η Στέπα των Εξαρχείων έγινε το στέκι του φετινού καλοκαιριού
Κοτόπουλο ηπειρώτικο με πιπεριές, μπαχαρικά και φυσικά… βούτυρο
Οι κεφτέδες του Χριστόφορου Πέσκια
Το Αγνάντι τιμά τη γαστρονομική παράδοση της Σκοπέλου
To μακρινό 1953 η Αγλαΐα Σταματάκη και ο γιός της Νίκος στήνουν ένα οινομαγειρείο στη Γλώσσα Σκοπέλου.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Τι πίνουμε με τις ντομάτες;
Λευκά, ροζέ, αφρώδη και ελαφριά κόκκινα συνοδεύουν δροσερές σαλάτες και λαχταριστές ναπολιτάνες.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Διαβάστε στην «Καθημερινή της Κυριακής»
Πώς θα είναι η Ελλάδα το 2033; Κορυφαίοι επιστήμονες και στελέχη των περιβαλλοντικών οργανώσεων περιγράφουν τις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στην καθημερινή ζωή.
Ο καφενές, βοτανοπωλείο και μπακάλικο του Τσακαλάκη στη Νύβριτο
Στον προπολεμικό καφενέ στη Νύβριτο, το χωριό με τις φασκομηλιές, συναντήσαμε μια μαγείρισσα παινεμένη, και δικαίως.
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια
Το σφουγγάτο είναι ένας νόστιμος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα κολοκυθάκια που υπάρχουν σε αφθονία αυτή την εποχή.
Ένα αξέχαστο δώρο
Για τον Σολ Μπέλοου, τον πολύπλοκο κόσμο του και τη γενιά του.
Justified: City Primeval – Ο σερίφης επιστρέφει στον τόπο του εγκλήματος
Ένα νουάρ αστικό γουέστερν, εμπνευσμένο από την ομότιτλη νουβέλα Justified: City Primeval του θρυλικού «Ντίκενς του Ντιτρόιτ» Έλμορ Λέοναρντ.
Αυτός είναι ο indie ροκ δίσκος του μήνα
Η Αμερικανίδα τραγουδοποιός Μάργκαρετ Γκλάσπι σε ένα συμπαθητικό ροκ άλμπουμ, από το οποίο ξεχωρίζει η ακουστική μπαλάντα Memories.
Μανδεβίλα: Το εξωτικό φυτό που αγαπά πολύ τη ζέστη
Μια εντυπωσιακή Βραζιλιάνα, που αγαπά τη ζέστη και θα στολίσει τον κήπο σας με υπέροχα λουλούδια.
VOGUE
Το φρούτο που πρέπει να καταναλώνετε το πρωί για επίπεδη κοιλιά
Όλα τα οφέλη που έχει το ακτινίδιο για τον οργανισμό και όλοι οι λόγοι που πρέπει να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας κάθε πρωί.
Κόκορας κοκκινιστός με χυλοπίτες (βίντεο)
Ο πιο κλασικός, παραδοσιακός, νόστιμος και ζουμερός κόκορας με μακριές χυλοπίτες και πλούσια, ζουμερή σάλτσα ντομάτας. Όλα τα μυστικά για ένα αλησμόνητο κοκκινιστό.