ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Βάλτε στα ηχεία μπόσα νόβα και πιείτε βραζιλιάνικο τζιν
Τι μπορεί να πιει ο σκύλος μου εκτός από νερό;
ΤΑΞΙΔΙΑ
Το PHAEX Festival επιστρέφει στην Κέρκυρα
VOGUE
Ήλιος: Oλα τα οφέλη για την ψυχική υγεία
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Κουνέλι κοκκινιστό με φασολάκια, ένα θεσπέσιο φαγητό από την Κρήτη
Μαμαδίστικο πιάτο, ό,τι πρέπει για το καλοκαιρινό κυριακάτικο τραπέζι! Μας το ετοίμασε μια Κρητικιά χρυσοχέρα μαγείρισσα.
Τσιπούρα με δροσερή σάλτσα ντομάτας και μαντζουράνα
Ένας συνδυασμός πρωτότυπος και μοναδικά γευστικός. Θα κρατήσουμε αυτή τη συνταγή και θα την ετοιμάζουμε ξανά και ξανά μαζί με χόρτα αλλά και πατάτες τηγανητές.
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Αυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»: επετειακό «Μίκυ Μάους #1», «4 Τροχοί», «Κ»
Πώς θα ήταν άραγε οι περιπέτειες του Μίκυ αν διαδραματίζονταν σε 100 χρόνια στο μέλλον; Γιορτάστε μαζί μας τα 100 χρόνια Disney με 4 επετειακά Μίκυ Μάους όλο τον Αύγουστο, ενώ στους 4 Τροχούς του Αυγούστου απολαύστε οδήγηση on και off road. Οδηγούμε το πρώτο SUV της Ferrari και πάμε στην έρημο του Ντουμπάι με το Land Rover Defender. Ακόμα στο «Κ» αυτής της Κυριακής, γνωρίζουμε τον Αμερικανό φιλέλληνα που προσπαθεί να διατηρήσει τις παραδόσεις του Αιγαίου ζωντανές, αναζητούμε τις παραλίες από τον Μαραθώνα ως τη Βουλιαγμένη που αντιστέκονται στις ξαπλώστρες και βάζουμε κάτω την βρετανική μουσική σκηνή των 90’s. Κάθε Κυριακή η «Καθημερινή» έχει κάτι για όλους!
Κουσκούς μακεδονίτικο με πέστο ψητής μελιτζάνας
Σ΄αυτό το πιάτο το μακεδονίτικο κουσκούς συνδυάζεται με μελιτζάνες φλάσκες, καρύδι και παλαιωμένη γραβιέρα.
Μπανανόψωμο, χωρίς ζάχαρη
Εκμεταλλευόμαστε τη φυσική γλυκύτητα που έχουν οι μπανάνες, για να φτιάξουμε ένα θρεπτικό μπανανόψωμο.
Κατσικάκι τσιγαριαστό, μαγειρεμένο για 3 ώρες
Το κατσικάκι μπαίνει στην κατσαρόλα σε στρώσεις, μαλακώνει, μελώνει, και με τη λιγοστή αλλά πεντανόστιμη λαδερή σαλτσούλα του είναι ένα ποίημα.
Στην Πάρνηθα, μια αλυσίδα εθελοντών προστατεύει το πολύπαθο βουνό από τις πυρκαγιές
Περάσαμε λίγες ώρες με τους πολυάριθμους εθελοντές δασοπροστασίας, οι οποίοι κάνουν ακούραστα και νυχθημερόν τις βάρδιές τους, αφού η σωτηρία του βουνού έχει γίνει στοίχημα ζωής.
Μy Space: Εργα τέχνης, λουλούδια και λιχουδιές σε ένα διαμέρισμα στο Παλαιό Ψυχικό
Η δημιουργός του Art Rug Projects, Ηλέκτρα Σούτζογλου, ζει με την οικογένειά της σε ένα διαμέρισμα στο Παλαιό Ψυχικό, το οποίο είναι γεμάτο με έργα τέχνης, λουλούδια και υγιεινές λιχουδιές, με τα χαλιά να μένουν στρωμένα όλους τους μήνες του χρόνου.
Βαγγέλης Ζούγρης: Κατά λάθος μπασκετμπολίστας και πρωταθλητής
Πριν από τέσσερα χρόνια έπαιζε ποδόσφαιρο. Σήμερα, ο 18χρονος σέντερ του Περιστερίου είναι χάλκινος πρωταθλητής με την Εθνική Νέων. Τον συναντήσαμε στη γειτονιά του, λίγο πριν βρεθεί στην προετοιμασία της «επίσημης αγαπημένης» για το φετινό Μουντομπάσκετ.
Μπάμιες με αμπελόφυλλα και δίκταμο
Δύο υλικά απογειώνουν ένα, κατά τα άλλα, τυπικό λαδερό με μπάμιες: τα αμπελόφυλλα χαρίζουν την ευχάριστη ξινάδα τους και το δίκταμο το άρωμά του.
Διασώζοντας τις παραδόσεις του Αιγαίου – Στο περιοδικό «Κ» αυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»
Αμερικανός φιλέλληνας νέας γενιάς και μόνιμα εγκατεστημένος στη Σύρο, ο Τζέικομπ Μο έχει συσπειρώσει γύρω από το Δίκτυο Αρχιπέλαγος ένα πλήθος διακεκριμένων επιστημόνων, με σκοπό να διατηρήσει παραδόσεις του Αιγαίου ζωντανές – τουλάχιστον στη μνήμη μας.