Οι Εκδόσεις μας

Οι Τόποι μας είναι πάντα στην καρδιά μας και αυτή την Κυριακή πιάνουν λιμάνι στον Βόλο.

Έχουμε μπει για τα καλά το καλοκαίρι και το σύμπαν των ρολογιών είναι πολύχρωμο, πολυδιάστατο, γεμάτο δημιουργικές ιδέες, αισιοδοξία και χαρά. Τι είδαμε και τι κρατήσαμε από την Watches & Wonders 2023 της Γενεύης, τη μεγαλύτερη έκθεση υψηλής ωρολογοποιίας στον πλανήτη. Τα ομορφότερα νέα μοντέλα για άνδρες και γυναίκες από κορυφαίους οίκους και οι πιο φρέσκες προτάσεις για όλα τα βαλάντια για να μας συντροφεύουν στις καλοκαιρινές μας αποδράσεις.

Ρωτώντας στο γραφείο τους συνεργάτες του Γαστρονόμου με ποια φαγητά μεγάλωσαν οι απαντήσεις ήταν καταιγιστικές. Όλοι είχαν μια συνταγή να θυμηθούν.

Ιδανική επιλογή για το απόγευμα, το Americano είναι ξαδερφάκι του Negroni αλλά πιο ανάλαφρο και με φυσαλίδες.

Έχετε καρπούζι; Φτιάξτε αυτό το πρωτότυπο, αρωματικό και νόστιμο παγωτό καρπούζι, με το λαμπερό ροζ χρώμα και την απίθανη γεύση.

Μα τι μακαρονάδα είναι αυτή(!) Μελιτζάνα, ντομάτα και βασιλικός για μια μυρωδάτη και ζουμερή σάλτσα για τα ζυμαρικά μας. Οι 100 μακαρονάδες της ζωής μας, μάς περιμένουν στον Γαστρονόμο Ιουνίου, την Κυριακή 11/06 με την Καθημερινή. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στον Γαστρονόμο

H «στροφή» των επιχειρηματικών πρακτικών και των πολιτικών εταιρικής ευθύνης στην κατεύθυνση της προστασίας του περιβάλλοντος κρύβει επιχειρηματικές ευκαιρίες, άρα και πιθανά οφέλη.

Μελωμένο και πεντανόστιμο το γιουβέτσι με τις μελιτζάνες, την σάλτσα αλλά και την πινελιά-έκπληξη του Αστέριου Κουστούδη, τη mozzarella burrata, που σπάζοντάς την, αποκαλύπτει όλη την βουτυρένια γλύκα της. Οι 100 μακαρονάδες της ζωής μας, μάς περιμένουν στον Γαστρονόμο Ιουνίου, την Κυριακή 11/06 με την Καθημερινή. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στον Γαστρονόμο

Η πρόσβαση σε νέες τεχνολογίες δεν συμβάλλει μόνο στον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσεων, αλλά και στον περιορισμό του ενεργειακού τους αποτυπώματος.

Κατακόκκινη ζουμερή ντομάτα, καπνιστό αλλαντικό και φλογερή πιπεριά, είναι τα υλικά της λαχταριστής μακαρονάδας «αματριτσάνα». Έτοιμη σε μόλις 15 λεπτά. Είναι μια από τις 100 μακαρονάδες που μας περιμένουν στο τεύχος Ιουνίου του Γαστρονόμου, που κυκλοφορεί την Κυριακή 11 Ιουνίου με την Καθημερινή. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στον Γαστρονόμο  

Οι νέες και οι παλιές, οι δημοφιλείς και οι «κρυμμένες», οι κλασικές κι οι εναλλακτικές αυλές όπου θα παίρνουμε τις ανάσες μας αυτό το καλοκαίρι στο κέντρο της Αθήνας.