Οι Εκδόσεις μας

Συνταγές και συμβουλές για εύκολα κοκτέιλ που θα δροσίσουν την παρέα, από την Πόπη Σεβαστού.

Η ακουιλέγια έχει μπει στη χρυσή εποχή της και ο κήπος σας δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.

Ο Κίφερ Σάδερλαντ αποδεικνύει, στο Rabbit Hole, ότι εξακολουθεί να μπορεί να πάρει μια ολόκληρη σειρά πάνω του.

Μετά από διάφορα σχήματα, ο Σταύρος Άλλος εμφανίζεται ως σόλο τραγουδοποιός με ελληνικό στίχο και άρτιες ενορχηστρώσεις.

Για μια ανάσταση που χάθηκε για λίγο, για τον Παβέζε και τη μυθολογία.

Η παραδοσιακή αναστάσιμη σούπα μάς περιμένει σε διάφορα εστιατόρια και ταβέρνες της πόλης, αχνιστή και μοσχομυριστή.

Τo βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής, μετά την περιφορά του Επιταφίου, καθόμαστε για μερικούς νόστιμους νηστίσιμους (ή και μη) μεζέδες. Είναι σχεδόν παράδοση κι αυτό.

Τοπικές μάχες με εκπλήξεις – Τι δείχνουν οι άγνωστες δημοσκοπήσεις που μετρούν τις τάσεις ανά περιφέρεια. Οι νομοί – βαρόμετρα και το βουβό κύμα του Βορρά.

Τηγανητά καλαμαράκια, μια πανεύκολη, γρήγορη και εξαιρετικά νόστιμη συνταγή από το Άγιο Όρος.

Ιδιαίτερη συνταγή με δύο λογιών ρύζια. Το άσπρο γλασέ ρύζι βράζει με το κίτρινο, με αποτέλεσμα ένα πιλάφι με θαλασσινά, σπυρωτό και μελωμένο μαζί. Απολαύστε το.

Το Πάσχα στην Κάρπαθο είναι ένα συλλογικό βίωμα, μια λύτρωση, μια διαδρομή από την απόλυτη μυσταγωγία στη διονυσιακή χαρά, σε ένα περιβάλλον με διάχυτα αρώματα.