Οι Εκδόσεις μας

Δρόμοι στρωμένοι με χρυσαφένια φύλλα δέντρων, παγωμένες λίμνες και νησάκια στον ωκεανό. Αυτά είναι μερικά από τα πιο ινσταγκραμικά σημεία ενδιαφέροντος της Ασίας.

Spaghetti alla chiummenzana: Μια απλούστατη, καυτερή και μυρωδάτη μακαρονάδα με καταγωγή από το Κάπρι που θα ετοιμάζουμε ξανά και ξανά.

Τι πρέπει να προσέξετε για να αποφύγετε μια λανθασμένη επιλογή;

Μια σειρά νέων εφαρμογών τεχνητής νοημοσύνης παρακολουθούν την πορεία των απορριμμάτων και βοηθούν τις επιχειρήσεις να εξοικονομήσουν χρήματα και να έχουν μια πιο «πράσινη» λειτουργία.

Όλη η άνοιξη σε έναν μυρωδάτο ψευτοκεφτέ. Καρότο, αρακάς, μάραθος, δυόσμος και φρέσκα κρεμμυδάκια ανακατεύονται με αλεύρι και μπίρα για έναν απολαυστικό τηγανητό κεφτέ, τραγανό εξωτερικά και ζουμερό στο εσωτερικό του.

Ένα κοινό μυστικό επιβεβαιώθηκε: ο κυρίαρχος ρόλος της Κίνας στον τομέα της ηλεκτροκίνησης αλλά και γενικότερα στην παγκόσμια αγορά αυτοκινήτου.

Ποτέ δεν λείπει από το ψυγείο μας το κοτόπουλο. Αν έχουμε και τσαλαφούτι, σε ένα τέταρτο μπορούμε να φτιάξουμε ένα ωραίο ελαφρύ πιάτο για το μεσημέρι ή το βράδυ.

Λαχταριστός μεζές οι αγκινάρες. Ιδιαίτερα αν είναι τηγανητές και συνοδεύονται από σπιτικό αγιολί, όπως αυτές εδώ!

Δροσερή και ελαφριά συνταγή με μόλις 63 Kcal/μερίδα, που ανάλογα με την εποχή μπορεί να γίνει με ό,τι φρούτο θέλουμε.

Σαν τα σμυρναίικα σουτζουκάκια δεν έχει. Δεν είναι τυχαία ονομαστά. Έχουν την τέχνη τους, τα ιδιαίτερα συστατικά τους και τα μυστικά τους.

Η διαχρονικότητα και η ομορφιά της Πόλης του Φωτός μέσα από τον φακό του διάσημου Έλληνα της Γαλλίας.