Οι Εκδόσεις μας

Από τη Φθιώτιδα και τη Βοιωτία ως τη Φωκίδα και την Αιτωλοακαρνανία, τα πασχαλινά έθιμα τηρούνται ευλαβικά – και κυρίως το σούβλισμα του οβελία.

Ένα καπηλειό δίπορτο, με δυο απότομες γλιστερές σκάλες, μαρμάρινο πάγκο, κατρούτσους ξέχειλους με ρετσίνα και πάναπλο φαγητό.

Μια νόστιμη, light και νηστίσιμη συνταγή που συνδυάζει το χταπόδι με εσπεριδοειδή και μυρωδικά. Ενα πιάτο για τη μέση ή για ένα πολύ ελαφρύ γεύμα.

Η Μονεμβασιά είναι από τα μέρη που πρέπει να επισκεφτεί κανείς τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του. Κι αν πρέπει να διαλέξει μια εποχή, αυτή θα είναι η άνοιξη και –γιατί όχι– το Πάσχα, όταν ο καιρός γλυκαίνει και στον βράχο αντηχούν ψαλμωδίες.

Ο Δημήτρης Μαμάκος, συγγραφέας και βιοκαλλιεργητής, θυμάται το Πάσχα του 2022 στη Λέσβο, όπου ζει μόνιμα τα τελευταία δέκα χρόνια.

Γιορτάζουμε την άνοιξη με τα μυρωδάτα χόρτα της και ετοιμάζουμε από μοναδικές τάρτες όπως αυτή η χωριάτικη μυρωδάτη ανοιχτή πίτα, μέχρι μαγειρίτσες, γιαχνί και σαλάτες. 105 μοναδικές, πασχαλινές και εαρινές συνταγές στον Γαστρονόμο Απριλίου, που κυκλοφορεί αυτήν την Κυριακή 09/04, με την Καθημερινή.

Οι Vogue editors συγκεντρώνουν τα αγαπημένα τους fit.

Ολόφρεσκα είναι τον Απρίλιο, τα σπαράγγια, οι αγκινάρες, το σπανάκι, τα μυρόχορτα, οι φράουλες και το χαμομήλι του βουνού, ενώ ξεκινάνε και τα κολοκυθάκια!

Οι κληρονόμοι του Πάνου Βαλσαμάκη, ο οποίος θεμελίωσε την έντεχνη κεραμική στην Ελλάδα, ενώνουν τις δημιουργικές τους δυνάμεις και δίνουν νέα πνοή στο εργαστήριο του Αμαρουσίου, εκεί όπου ο πρωτοπόρος καλλιτέχνης αφιερώθηκε ολοκληρωτικά στα σχέδιά του.

Η Ellen af ​​Petersens, η συνιδρίτρια του beauty brand Colekt, μοιράζεται μαζί μας όλες τις συμβουλές.

Μπορεί να σε… καταπιεί αυτή η γοητευτική, παλιά συνοικία της Θεσσαλονίκης με τα δαιδαλώδη σοκάκια και τα άπειρα μικρομάγαζα, η οποία έχει εξελιχθεί σε εναλλακτική γειτονιά καλλιτεχνών και foodie πιάτσα. Το παρελθόν και το παρόν της πόλης σε συνεχή ζύμωση.