Οι Εκδόσεις μας

Αυτή η λαγάνα χρειάζεται λίγα συστατικά και μόνο 5 λεπτά προετοιμασία!

Χαλβάς με σιμιγδάλι, φούρνου ή κατσαρόλας, όποιος και αν σας αρέσει μπορείτε να τον φτιάξετε μόνοι σας.

Ταραμοσαλάτα με καυκαλήθρες, μια διαφορετική πρόταση σερβιρίσματος της παραδοσιακής ταραμοσαλάτας.

Απίθανη ιδέα! Χαλβάς του μπακάλη από τα χεράκια μας, χωρίς κόπο. Θα χρειαστεί, όμως, να έχουμε ένα θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής.

Την αδικεί το όνομά της και ζει στη σκιά της αμυγδαλιάς, αλλά είναι προάγγελος της άνοιξης και μπορεί να γίνει το κόσμημα του κήπου σας.

Ο συνδυασμός χταπόδι με μακαρόνια είναι ένα από τα πιο νόστιμα και κλασικά πιάτα τη περίοδο της νηστείας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλων των ειδών ζυμαρικά.

Τα μανταρίνια στο σιρόπι, σε συνδυασμό με το τζίντζερ και τα κουκουνάρια δίνουν εξαίσιο άρωμα και γεύση σε αυτόν τον χαλβά.

Βάζοντας μπόλικο λάδι στο ζυμάρι, ο Σωτήρης Ευαγγέλου φτιάχνει μια ιδιαίτερη λαγάνα, με μεστή γεύση και λίγο πιο μαστιχωτή υφή.

Ένας μοναδικός σιμιγδαλένιος χαλβάς με τρία διαφορετικά εσπεριδοειδή. Κρατάμε ένα μέρος του χαλβά στην άκρη και τον κάνουμε σοκολατένιο. Γεύση ακαταμάχητη.

Γι’ αυτό το μπιφτέκι σχηματίζεται ουρά έξω από Το Καπηλειό του Ζάχου στα Καμίνια. Και όχι αδικαιολόγητα, καθώς εκτός από γενναία μερίδα, έχει μεγάλη νοστιμιά.

Πέρα από την ψαρόσουπα που είναι φημισμένη σε όλη την Αθήνα, ο Πεζούλας έχει και άπαιχτη ταραμοσαλάτα, που κάνει ιδανική παρέα με όλα τα θαλασσινά.