Οι Εκδόσεις μας

Γιορτές, χωρίς γλυκά, γίνεται; Δεν γίνεται! Ετοιμάστε ένα απίθανο προφιτερόλ, με σπιτικά σου γεμιστά με κρέμα και περιχυμένο με λαχταριστή σοκολάτα. Ακόμα περισσότερα γλυκά, στον πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο που κυκλοφορεί εκτάκτως στις 24/12 με την Καθημερινή.

Είμαι Ολυμπιακός από κούνια, αλλά για το σουβλάκι του Πανερυθραϊκού, ανερυθρίαστα αλλάζω χρώμα φανέλας.

Από την άρμη, το άλειμμα και τη γέμιση, μέχρι την καταγωγή και το σερβίρισμα, εδώ θα βρείτε όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για να φτιάξετε την τέλεια χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα.

Το τρίτο glamping στη γη των πάγων της White Desert, της εταιρείας που συνδυάζει την πολυτέλεια με την οικολογία και την περιπέτεια, μόλις άνοιξε.

Μια βασιλόπιτα πλούσια σε αρώματα και με μπόλικους ξηρούς καρπούς, κοπανισμένους. Όση περισσέψει θα την απολαύσετε στο πρωινό σας ή με το τσάι σας.

Μόνο η άλμη δίνει τόσο νόστιμο και ζουμερό ψαχνό μετά από πολύωρο ψήσιμο, ενώ με τη σακούλα ψησίματος μένει πεντανόστιμο ζουμάκι για τη σάλτσα.

Λίγες ημέρες πριν υποδεχτεί τους πρώτους πελάτες του, επισκεφθήκαμε το νέο ξενοδοχείο της οδού Μητροπόλεως, στο εμβληματικό πρώην κατάστημα Χυτήρογλου, με την καλύτερη θέα της πόλης.

Στο αειθαλές εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου το μενού επιμελείται πλέον η Κυριακή Φωτοπούλου και τα πρώτα δείγματα είναι πολύ δελεαστικά.

Ένα πρωτότυπο crowdfunding με έργα τέχνης της Μαρίας Φρακουδάκη, για τη στήριξη παιδιών με προβλήματα όρασης και πρόσθετες αναπηρίες του Συλλόγου Αμυμώνη.

Το «Κ» σας προτείνει νέες κυκλοφορίες βιβλίων σύγχρονης και κλασικής πεζογραφίας από κάθε γωνιά του πλανήτη.

Η ιστορία του πολύτιμου, παλιού ζαχαροπλαστείου του Παλαιού Φαλήρου που μας προμηθεύει με μπαμπάδες, μπατόν σαλέ, σεκέρ παρέ και άλλες πολίτικες λιχουδιές.