Οι Εκδόσεις μας

Κλασικό, οικογενειακό και αγαπημένο φαγητό. Για να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα, το περιχύνουμε με μια σάλτσα από κρασί και μουστάρδα και μετά το φουρνίζουμε.

Η Ντούα Λίπα κυκλοφορεί το νέο της άλμπουμ και όλοι συμφωνούν ότι το «Future Nostalgia» του 2020 ήταν πολύ καλύτερο.

Άλλο ένα βιντεοπαιχνίδι μεταφέρθηκε τηλεοπτικά, υπενθυμίζοντας πως η «καλή» επιστημονική φαντασία αγγίζει τα όρια του φιλοσοφικού προβληματισμού.

Ρωτήσαμε 5 ειδικούς σε θέματα διατροφής ποια τρόφιμα είναι απολύτως απαγορευμένα στο ψυγείο τους.

Ποιοι είναι οι θάμνοι που μπορούν να παρέχουν στα πετούμενα του ουρανού το καταφύγιο και ταυτόχρονα την τροφή που χρειάζονται.

Η άνοιξη είναι η καλύτερη εποχή για να εξερευνήσετε την καταπράσινη Κεφαλονιά με τα τιρκουάζ νερά, την υπέροχη φύση και την πλούσια γεωλογική κληρονομιά.

Στα πιο κλασικά της εδώ η φασολάδα, που ανά την Ελλάδα έχει διάφορες παραλλαγές, αλλά έτσι, φτιαγμένη με καρότο και σέλινο, κρεμμύδι και ελαιόλαδο, έχει ζεστάνει και θρέψει κόσμο και κοσμάκη.

Είδαμε τη Μαρίνα Σάττι να μιλάει για τα αγαπημένα της φαγητά -αρακά, φασολάκια και μπριάμ- και να λέει ότι όταν μαγειρεύει της αρέσει να τα… μιξάρει. Ζητήσαμε λοιπόν από τη Νένα Ισμυρνόγλου μια συνταγή τρία σε ένα.

O «Γαστρονόμος» Μαΐου είναι λάιτ με 140 συνταγές για όλο το καλοκαίρι στο πιο ελαφρύ τεύχος της χρονιάς! Τηγανητά… φούρνου, κλασικά ελληνικά φαγητά με τις μισές θερμίδες, σαλατογεύματα, λάιτ κεφτέδες και μπιφτέκια, γλυκά χωρίς ενοχές, μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη.

Σχεδόν οκτώ χρόνια μετά το τελευταίο του προσωπικό άλμπουμ, ο K.Bήτα επιστρέφει με Το χέρι και μιλάει αποκλειστικά στο «Κ» για τη σημασία της προσφοράς, τις δυσκολίες της εποχής μας, τη δημοσιότητα αλλά και τις μουσικές που ακούει σήμερα στο σπίτι.

Ο Κ. Βήτα εδώ και χρόνια δίνει συνεντεύξεις μόνο με e-mail. Σε μία από αυτές είχε πει: «Επικοινωνώ καλύτερα με τα σκυλιά, τα δέντρα και τα κτίρια της Αθήνας». Παρ’ όλα αυτά, με αφορμή την κυκλοφορία του νέου του άλμπουμ, Το χέρι, πρότεινα να βρεθούμε από κοντά για μια κουβέντα εφ’ όλης της ύλης· η […]