«Καθημερινές Εκδόσεις»

Μια κοσμική γαστρονομική φιέστα λουσμένη στο κυκλαδίτικο φεγγαρόφως.

Έχετε δοκιμάσει το πουπέκι; Είναι η εμβληματική γαλατόπιτα της Αττικής, με βάση από σπιτικά φύλλα και σιμιγδαλένια, γαλατένια κρέμα. Καλύτερη και από κρεμ μπριλέ! Θα βρείτε ακόμα πολλές παραδοσιακές συνταγές στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου στις 11/9 με την Καθημερινή της Κυριακής.

Για την προστασία ενός άγριου ζώου που είναι πολύ αργό για να αυτοπροστατευθεί.

Ένα θαλασσινό πιάτο φινετσάτο, πρωτότυπο, εύκολο, ταμάμ για ψαροφαγικό κάλεσμα στο σπίτι.

Το γιορτινό τραπέζι των Ελλήνων της Σμύρνης τα είχε όλα: σκηνοθεσία, φροντίδα και μια κάποια επιτήδευση, άρωμα ευρωπαϊκό, αέρα αστικό.

Λιγουρεύεστε παστουρμά, γιαπράκια, σεκέρ παρέ ή καζάν ντιπί; Θα τα βρείτε όλα εδώ.

Το νησί των «καπνισμένων» μαλτ.

Σουτζουκάκια με μοσχαρίσιο κιμά, κόκκινο κρασί, κύμινο και κόκκινη σάλτσα με ελιές και πιπεριά. Αρώματα ανατολής στο πιάτο μας.

Εκατό χρόνια μετά την καταστροφή της Σμύρνης, η «Κ» καταγράφει το αποτύπωμα των Ελλήνων της Μικράς Ασίας στο σύγχρονο πολιτισμό. Οι αναγνώστες μας μοιράζονται στιγμιότυπα από τη ζωή των Μικρασιατών προγόνων τους πριν και μετά το 1922.

Κοκτέιλ, σάντουιτς, brunch ή γλυκό; Κάνουμε βόλτα στα νέα μαγαζιά του Παγκρατίου και δοκιμάζουμε απ’ όλα.

Dubonnet on ice, το απεριτίφ που αγαπούσε η βασίλισσα Ελισάβετ και απολάμβανε συνήθως πριν από το δείπνο της.