Οι Εκδόσεις μας

Τα αστυνομικά της σειράς ΒΙΠΕΡ τώρα με την Καθημερινή. Επανακυκλοφορούν στην αρχική τους μορφή. Διαχρονικοί ήρωες σε συναρπαστικές περιπέτειες. Μεγάλοι συγγραφείς σε ιστορίες δράσης και μυστηρίου που άφησαν εποχή.

Επιβλητικό παράστημα, καλλιτεχνική ευαισθησία, αγωνιστικό πνεύμα. Αυτά είναι λίγα από τα πολλά προσόντα του Μάνου Κατράκη, που γεννήθηκε το 1909 στο Καστέλι Κισσάμου και έλαμψε για πολλές δεκαετίες στον κοινωνικό και καλλιτεχνικό ελληνικό βίο.

Eμβολιασμοί σε ειδικές ομάδες. Το σχέδιο για τις εφεδρείες του ΕΣΥ στη μάχη της Αθήνας.

Και είναι συνταγή του Χριστόφορου Πέσκια. Ο κορυφαίος μας σεφ ανατρέπει όσα γνωρίζουμε για το αγαπημένο μας κυριακάτικο ψητό και μάς μαθαίνει απλά κόλπα και μυστικά που θα αλλάξουν για πάντα τον τρόπο που ετοιμάζουμε το κοτόπουλο στο φούρνο.

Τα λεμόνια είναι στην καλύτερή τους εποχή και οι σεφ του Γαστρονόμου εμπνέονται από την ευωδιά, την αψάδα και τους χίλιους δυο τρόπους για να τα αξιοποιήσουν σε λιχουδιές για το βάζο, σάλτσες και λαδολέμονα, λαχταριστά καθημερινά και κυριακάτικα πιάτα αλλά και σε εμβληματικά γλυκά.

Αυτή την Κυριακή μαζί με την «Καθημερινή» στο περιοδικό «Γαστρονόμος» κάνουμε ένα μεγάλο βήμα σε μαγειρικούς δρόμους που κανένας δεν είχε διαβεί πριν και μαθαίνουμε τα τσιγγάνικα μαγειρέματα! Μαζί, η βιογραφία της Κυβέλης Αδριανού, μιας τολμηρής γυναίκας με έντονη πολιτική δράση. Ακόμη, στο περιοδικό «Κ» βλέπουμε το Μουσείο του Λούβρου όπως δεν το έχουμε ξαναδεί, συναντάμε στην Θεσσαλονίκη ένα νέο κίνημα αστικού ακτιβισμού και αναρωτιόμαστε πού βρίσκονται σήμερα οι πιο διάσημοι κατηγορούμενοι του πρώτου κύματος του #MeToo. Και στα «Ταξίδια» … χειμώνας στο κάδρο.

Διαβάστε περισσότερα στο νέο τεύχος του «Κ» που κυκλοφορεί στις 14 Φεβρουαρίου μαζί με την Καθημερινή της Κυριακής.

Η αγαπημένη στήλη του Γαστρονόμου, το Καθημερινό Συνταγολόγιο, έρχεται κάθε μήνα να μας λύσει τα χέρια με τον πονοκέφαλο που λέγεται «τι να φτιάξω σήμερα;».

Στον «Γαστρονόμο» Φεβρουαρίου κάνουμε ένα μεγάλο βήμα σε μαγειρικούς δρόμους που κανένας δεν είχε διαβεί πριν. Αποκλειστικά σε εμάς άνοιξαν οι πόρτες της ελληνικής τσιγγάνικης κουζίνας, όπου μας περίμενε μια υποδοχή γεμάτη έκπληξη, ενθουσιασμό και υπερηφάνεια.

Γεννημένη στα 1887, η Κυβέλη Αδριανού δέσποσε επί επτά δεκαετίες στο θεατρικό τοπίο, όντας μαζί με την Κοτοπούλη ένα από τα δύο «ιερά τέρατά» του.

Σύγχυση και ανασφάλεια από τους «χρησμούς» για την πανδημία. Οι πολίτες χαμένοι στη βαβέλ των αντιφατικών διαγνώσεων από τα τηλεπαράθυρα.