Οι υδατάνθρακες είναι άρρηκτα συνδεδεμένοι με το βάρος και για αυτό οι περισσότεροι από εμάς που ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή φροντίζουμε να τους καταναλώνουμε προσεκτικά. Η κατανάλωση υδατανθράκων ενισχύει την αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, μια αύξηση η οποία επηρεάζει άμεσα τον τρόπο που χάνουμε και λαμβάνουμε κιλά, όπως περιγράφει η Jessie Inchauspé στο βιβλίο της The glucose revolution (Ed. Diana).
Διαβάστε την συνέχεια στη Vogue
