Οι 5 κανόνες της βουδιστικής κουζίνας για καλύτερη διατροφή και ψυχολογία

Οι 5 κανόνες της βουδιστικής κουζίνας για καλύτερη διατροφή και ψυχολογία

Η κουζίνα «shojin ryori» των βουδιστών μοναχών είναι ο ανυποψίαστος διατροφικός σύμμαχος για ένα πιο υγιές σώμα.

25" χρόνος ανάγνωσης
Ακούστε το άρθρο

Η καλοκαιρινή περίοδος μπορεί να είναι το ιδανικό διάλειμμα προκειμένου να τεθούν υγιείς βάσεις, αθλητική ρουτίνα, ξεκούραστος ύπνος, διαλογισμός, διάβασμα. Όλα όσα δηλαδή χρειάζονται για να καλλιεργήσετε μια ήρεμη ζωή για την ψυχική και σωματική σας ευεξία. Το φαγητό προφανώς έχει να παίξει το ρόλο του σε αυτή την ισορροπία της ζωής. Μια ισορροπία που αντιπροσωπεύει ακριβώς την κόκκινη κλωστή του βουδιστικού πολιτισμού, δίνοντας μεγάλη σημασία στην καθαρότητα της ψυχής, ιδιαίτερα μέσω της υγιεινής διατροφής και του σεβασμού του περιβάλλοντος.

Διαβάστε τη συνέχεια στη Vogue

comment-below Λάβετε μέρος στη συζήτηση 0 Εγγραφείτε για να διαβάσετε τα σχόλια ή
βρείτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει για να σχολιάσετε.
Για να σχολιάσετε, επιλέξτε τη συνδρομή που σας ταιριάζει. Παρακαλούμε σχολιάστε με σεβασμό προς την δημοσιογραφική ομάδα και την κοινότητα της «Κ».
Σχολιάζοντας συμφωνείτε με τους όρους χρήσης.
Εγγραφή Συνδρομή
MHT