«Θα σε στείλω στον Εβρο». Λέγεται ακόμη σαν απειλή. Ομως στον Εβρο, και σε όλη τη μεθόριο, οι ακρίτες δεν ζουν σαν εξόριστοι. Αξιοποιούν την κληρονομιά του τόπου τους και δημιουργούν, με φαντασία και πείσμα – ακόμη και κόντρα στις καταστροφές που τους χτύπησαν. Αυτούς τους δημιουργικούς Ελληνες τίμησε ο «Γαστρονόμος». Σε αυτούς οφείλει να στραφεί η πολιτεία, για να τους βοηθήσει να αναπτύξουν τις δυνάμεις τους.
Η δύναμη της μεθορίου
20" χρόνος ανάγνωσης
