Στρεβλώσεις στα τρόφιμα

Η σωστή πρωτοβουλία για τον έλεγχο της «επιλεκτικής» τιμολόγησης από τις πολυεθνικές στις αγορές της Ευρώπης πρέπει να συμπληρωθεί και με εξαντλητικούς ελέγχους για τις στρεβλώσεις στην εσωτερική αγορά. Ιδίως στα τρόφιμα πρέπει να εξεταστούν όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας της πρωτογενούς παραγωγής, από τα λιπάσματα και τις ζωοτροφές μέχρι τους μεσάζοντες και το ράφι. Το πρόβλημα δεν είναι νέο. Αλλά τώρα έχει γίνει εκρηκτικό.