ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Οι καύσωνες και η έντονη ξηρασία έχουν προκαλέσει βουτιά στην παραγωγή, ανεβάζοντας τις τιμές.

Μιλούν στην  «Κ» ο δικηγόρος των 25 ελαιοπαραγωγών που φύλαγαν το λάδι τους που «έκανε φτερά» και παραγωγός με γνώση της λειτουργίας του Συνεταιρισμού στον Πολύγυρο. Τι ανέφεραν ιδιοκτήτες εστιατορίων.

Ένα βασικό «μάθημα» για τις κατηγορίες ελαιολάδων, τα χαρακτηριστικά τους και τις χρήσεις τους από τους Δρ. Βασίλη Δημόπουλο και Άννα Μηλιώνη από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας.

Η ζημιά ενδέχεται να αγγίζει τις 400.000 ευρώ.

Σε μισό δισεκατομμύριο ευρώ υπολογίζεται ο «μαύρος» τζίρος του ελαιολάδου στη χώρα μας, καθώς περί τους 70.000 τόνους διακινούνται στην εγχώρια αγορά χύμα, χωρίς παραστατικά, στον γνωστό τενεκέ ή σε πλαστικά δοχεία.

Στα μέτρα που λαμβάνει η κυβέρνηση για την αντιμετώπιση των πληθωριστικών πιέσεων στα βασικά καταναλωτικά αγαθά αναφέρθηκε ο υπουργός Ανάπτυξης.

Oι Βορειοευρωπαίοι και οι Αμερικανοί το χρησιμοποιούν με το σταγονόμετρο γιατί είναι πανάκριβο, είδος πολυτελείας που δεν μπορεί να έχει καθημερινή παρουσία στο τραπέζι τους.

Είναι τέτοιες οι τιμές του αποκαλούμενου «υγρού χρυσού», ώστε ολοένα και περισσότερα είναι τα περιστατικά κλοπής. 

Η παραγωγή σε Ελλάδα και Ευρώπη μειώνεται, η επόμενη σοδειά αναμένεται ακόμα μικρότερη και οι τιμές εκτοξεύονται.

Μειωμένη η φετινή παραγωγή εξαιτίας του καιρού και της περυσινής υπερπαραγωγής.

Η άνοδος των τιμών πετρελαίου και αγροτικών εμπορευμάτων δεν αφήνει περιθώρια για αποκλιμάκωση του πληθωρισμού.

Η βιομηχανία ελαιολάδου βρίσκεται «σε κρίση», με τον καύσωνα στη Νότια Ευρώπη να απειλεί να προκαλέσει τη δεύτερη κατά σειρά κακή συγκομιδή…