ΕΣΤΙΑΣΗ

Η Golden Goose «ξυπνά» την ευρωπαϊκή αγορά – Πλάνο για «πράσινα» projects στην Αθήνα.

Νέα μονάδα παραγωγής και μια εξαγορά ετοιμάζει η εταιρεία με έδρα την Κόρινθο.

Πέρυσι αυξήθηκαν οι ωφελούμενοι της Τράπεζας Τροφίμων, ενώ σωτήριο αποδείχθηκε το παράρτημα στη Λάρισα.

Μία νέα τάση παράγει νόστιμα, δημιουργικά και φιλικά προς το περιβάλλον πιάτα και κοκτέιλ.

Πρόκειται για την καλύτερη επίδοση στην απασχόληση από το 2001 που υπάρχουν στοιχεία.

Στα υψηλότερα επίπεδα της 5ετίας 2019-2023 – Αυξήθηκε κατά 11,24 δισ. πέρυσι λόγω μεγαλύτερης κατανάλωσης και ακρίβειας.

Το 2019, χρονιά-ρεκόρ για τον τουρισμό, έλαβαν εποχικό επίδομα ανεργίας 152.787 άτομα. Πέρυσι, ο αριθμός αυξήθηκε σε 172.485 άτομα. Μάλιστα, από αυτούς που έλαβαν το εποχικό επίδομα την τελευταία 5ετία, το 43% το έλαβε μόνο μια φορά. Γεγονός που δείχνει ότι υπάρχει σημαντική ανανέωση του προσωπικού, που δεν επενδύει στην εξειδίκευση και την αναβάθμιση των προσόντων του, αλλά αναζητεί ευκαιριακά χρήματα, τις περισσότερες φορές «μαύρα», προσφέροντας ανασφάλιστη εργασία, σε συνεννόηση με τους εργοδότες του κλάδου.

Βγήκαν από την κουζίνα των εστιατορίων για να μαγειρέψουν σε βίλες και σκάφη. Σεφ που άλλαξαν ρότα και άλλοι επαγγελματίες του χώρου μιλούν στην «Κ» για τη νέα τάση στον τουρισμό και για το πώς σερβίρουν τον μουσακά και το τζατζίκι σε εκατομμυριούχους.

Σχεδόν όλες τις ώρες της ημέρας, τα δύο Carnegie Diner & Cafe τόσο στην 57η οδό και την 7η λεωφόρο όσο και στην Τάιμς Σκουέαρ, αλλά και το τρίτο στο Νιου Τζέρσεϊ, πολιορκούνται από πελάτες για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό αλλά και για φαγητό στο χέρι.

Η jobmatch.dypa.gov.gr διασυνδέει τις τουριστικές επιχειρήσεις με όσους ψάχνουν για δουλειά σε αντίστοιχες ειδικότητες.

Η εστίασή μας είναι πιο πλουμιστή από ποτέ, αλλά λείπει η ελληνική ταυτότητα.

Ο ελληνικός τουρισμός είναι πολύ πιθανό να σημειώσει φέτος νέο ρεκόρ αφίξεων και εισπράξεων. Το βέβαιο, πάντως, είναι πως η φετινή σεζόν ξεκινάει με ρεκόρ κενών θέσεων εργασίας – Σε απόγνωση επιχειρηματίες, δεν αρκούν οι 11.000 μετακλήσεις.