ΕΣΤΙΑΣΗ

Ικανοποιημένη εμφανίζεται η κυβέρνηση από τα πρώτα στοιχεία που προκύπτουν από το άνοιγμα του λιανεμπορίου, όπως είπε ο αν. υπουργός Ανάπτυξης, Νίκος Παπαθανάσης, επαναλαμβάνοντας ότι το άνοιγμα της εστίασης θα καθυστερήσει. Προβληματισμό προκαλούν οι εικόνες συνωστισμού σε εμπορικούς δρόμους- Τι θα γίνει με πρακτορεία ΟΠΑΠ και χιονοδρομικά κέντρα.

Τα πρώτα μαζικά «λουκέτα» μπήκαν στον κλάδο της εστίασης, που παραμένει κλειστή από τις αρχές Νοεμβρίου. Δεκάδες επιχειρήσεις στο κέντρο της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης δεν άντεξαν.

«Επόμενη προτεραιότητα της κυβέρνησης είναι το άνοιγμα γυμνασίων και λυκείων», τόνισε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, σημειώνοντας πως «άλλες δραστηριότητες μπορούν να περιμένουν λίγο ακόμα».

Σε άνοιγμα της εστίασης από αρχές Φεβρουαρίου «δείχνουν» οι ειδικοί, τονίζοντας πως οι επιδημιολογικοί δείκτες είναι «ελεγχόμενοι» και μπορούμε να προχωρήσουμε στο επόμενο βήμα. Οι αναφορές για σχολεία και μετακινήσεις εκτός νομού.

Υπέρ του ανοίγματος της εστίασης μόνο σε εξωτερικούς χώρους, σε τρεις εβδομάδες, τάχθηκε ο καθηγητής Μανώλης Δερμιτζάκης.

Τι φέρνει το 2021 στον χώρο της εστίασης και της γαστρονομίας; Μπορούμε να κάνουμε κάποιες προβλέψεις ή είναι νωρίς να μιλήσουμε για ανατροπές και νέες τάσεις; Ναι και όχι.

Στα μέτρα στήριξης τόσο του κλάδου Εστίασης, ο οποίος μετρά πολλούς μήνες που είναι κλειστός, αλλά και του λιανεμπορίου, αναφέρθηκε ο αν. υπουργός Ανάπτυξης, Νίκος Παπαθανάσης. 

Απαλλάσσονται από την καταβολή ενοικίου τον Ιανουάριο περί τις 210.000 επιχειρήσεις οι οποίες θα παραμείνουν κλειστές τουλάχιστον μέχρι τις 11 του τρέχοντος μηνός, ενώ τον Φεβρουάριο θα καταβάλουν μόνο το 20% του μισθώματος. 

Προαναγγελία νέων περιορισμών, ώστε να επιστρέψουν οι μαθητές στα σχολεία, κάνει μέσω συνέντευξής του στην «Κ» ο υπουργός Επικρατείας Γιώργος Γεραπετρίτης.

Σε αιφνιδιαστική διαμαρτυρία έξω από το Μέγαρο Μαξίμου προχώρησε ομάδα περίπου πέντε ατόμων από τον κλάδο της εστίασης.

Ο τζίρος των ηλεκτρονικών συναλλαγών ήταν αυξημένος κατά 3 δισ. ευρώ τον Οκτώβριο σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι.

Μεγάλος πονοκέφαλος για το οικονομικό επιτελείο είναι ο κλάδος της εστίασης, καθώς κανείς δεν ξέρει πότε θα ανοίξει.