ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Για την Ιφιγένεια Μερτζάνη που δεν είναι πια μαζί μας αλλά δεν θα την ξεχάσουμε ποτέ.

Τα μαγαζιά και τα προϊόντα που ξεχώρισε, μετά από πολλές δοκιμές, η ομάδα του Γαστρονόμου αυτό τον μήνα.

Στο Ntylan στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης τρώμε μπακαλιάρο ραγού, αρνί και χωριάτικο λουκάνικο.

Τις αγαπημένες μακαρονάδες τους οι Ρωμαίοι τις σερβίρουν με μπόλικο πεκορίνο Ρομάνο. Καρμπονάρα, αματριτσιάνα, cacio e pepe έχουν καθεμιά την ιστορία τους και τη χαρακτηριστική τους, αβίαστη νοστιμιά, πού τη χαιρόμαστε στη Ρώμη αλλά και στην Αθήνα.

Στην ταβέρνα του Βασιλάκου θα απολαύσετε κρεατικά στα κάρβουνα και στη σούβλα, όλα με πρώτη ύλη από τα κοπάδια και τις εκτροφές του.

Γνωστή για τον γαστρονομικό της πλούτο, η Πόλη κρύβει εκπλήξεις εκεί που τρώνε οι ντόπιοι.

Κηροφώτιστα εστιατόρια και κρυφά ταβερνάκια, πιάτα κλασικά και εξωτικά, κρασιά και ουίσκι σε διαφορετικά σενάρια για δύο. Και σοκολάτα!

Σούπες-βάλσαμο, περιποιημένα σάντουιτς και πιάτα-τοπία, ένα συριανό τυρί σκέτος δυναμίτης, ένα τζιν από τον Τύρναβο… Μια λίστα με τα καλύτερά μας για τον μήνα που πέρασε, στην Αθήνα και αλλού.

Από ιστορικές ταβέρνες μέχρι γκουρμέ επιλογές.

Σε ένα απλό εστιατόριο, ούτε βραβευμένο, ούτε «αστεράτο», ούτε κάτι ιδιαίτερο, χρειάζεται το λιγότερο 40 ευρώ το άτομο για ένα μετρημένο δείπνο, χωρίς υπερβολές, χωρίς κάποιο ακριβό κρασί.

Ανανεωμένο μενού, πιο πλούσια λίστα κρασιών, γλυκά-έκπληξη.

Στο μαγαζί της Χρύσας Γερακοπούλου στα Ιλίσια βρίσκουμε από κατσίκι με χόρτα και φασολάδα με φασκόμηλο μέχρι παντζαροντολμάδες και λαχανόρυζο με καπνιστή πάπρικα, όλα με προϊόντα εποχικά και επιλεγμένα.