Συνδρομή

ΓΑΣΤΡΟΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

τα-λουκάνικα-του-ομήρου-2121895

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Τα λουκάνικα του… Ομήρου

Η λέξη «λουκάνικο» άρχισε να χρησιμοποιείται τον 4ο αιώνα και προέρχεται από την αρχαία ιταλική πόλη Λουκανία.

το-γλυκόπιοτο-νερό-των-περσών-2118932

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Το γλυκόπιοτο νερό των Περσών

Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος είχε συνειδητοποιήσει την ιδιαίτερη σημασία ενός από τα σημαντικότερα στοιχεία της φύσης, του νερού. Η αγωνία του για επιβίωση και η προσπάθεια να εξηγήσει τα φυσικά φαινόμενα τον οδήγησαν να συνδέσει το νερό με υδάτινες θεότητες και να το κάνει αντικείμενο λατρείας.