ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ

Καλωσορίσατε στο δικό μας μπακάλικο.

Το Διεθνές Χριστουγεννιάτικο Bazaar του σωματείου «Οι Φίλοι του Παιδιού» στο Helexpo Maroussi είχε απ' όλα: από πίτσες και εμπανάδας, μέχρι διακοσμητικά αντικείμενα, τοπικά προϊόντα και χορούς. Και φυσικά όλα αυτά για καλό σκοπό.

To «Ζάχαρη & Αλεύρι» Οκτωβρίου – Νοεμβρίου κυκλοφορεί στα περίπτερα από τις 19 Οκτωβρίου.

Τέσσερις μέρες στο Βερολίνο μαζί με κάποιους από τους καλύτερους bartender στον κόσμο ήταν αρκετές για να μάθουμε όσα συμβαίνουν τώρα στον κόσμο του ευ πίνειν.

Η Ελβετία είναι μία από τις πρωτοπόρες χώρες όσον αφορά τις ορθές γεωργικές πρακτικές και τη σωστή διατροφική πολιτική· και όμως, οι πολίτες της καταψήφισαν προτάσεις για τη βιώσιμη γεωργία και την προστασία μικρών παραγωγών.

Ο διαγωνισμός μαγειρικής του ΚΑΠΗ Λαυρίου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία.

Ελληνο-ισραηλινή γιορτή γαστρονομίας,

Το βράδυ της 6ης Οκτωβρίου είχαμε τη σπάνια ευκαιρία να δοκιμάσουμε ένα αξέχαστο 4hands δείπνο στο γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Kenshō Boutique Hotel & Suites στη Μύκονο.

Απέναντι σε ελληνοποιήσεις πρώτων υλών και προϊόντων πώς προστατεύεται ο καταναλωτής;

Τι βράδυ και αυτό! Από νωρίς το απόγευμα οι πρώτες ειδοποιήσεις στο κινητό μου υπενθύμιζαν ότι σε λίγες ώρες ξεκινά η απονομή των Βραβείων Ποιότητας του περιοδικού. Όσο πλησίαζε η ώρα και η προσμονή μεγάλωνε τόσο πιο συχνά άκουγα τον ήχο της ειδοποίησης. Οι πρώτοι προσκεκλημένοι είχαν φτάσει στο Μέγαρο Καρατζά της Εθνικής Τράπεζας και […]

Για ένα 4-hands event ταξιδεύει στη Μύκονο στο ξενοδοχείο Kenshō στις 6 Οκτωβρίου, ο διάστερος Mauro Colagreco (“Mirazur”) καλεσμένος στην κουζίνα του σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη.

Κατά τη διάρκεια του 2ου Διεθνούς Τουρνουά Ελεύθερης Κατάδυσης «The Authentic Big Blue» στις 16-23 Σεπτεμβρίου στην Αμοργό είχαμε την ευκαιρία να «γευτούμε» το απέραντο γαλάζιο της Αμοργού και των Μικρών Κυκλάδων, μέσα σε μια εβδομάδα γαστρονομίας.