ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Πτώση στις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αναμένεται το 2024
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ανεμοστρόβιλος προκάλεσε καταστροφές στην Ξάνθη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Mα, μπομπότα;
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα με τζίντζερ
Η πιπεράτη «λεμονίλα» του τζίντζερ και το κρασί εξισορροπούν τη γλύκα του καλαμποκιού, δημιουργώντας ένα άκρως ενδιαφέρον γευστικό σύνολο.
Ζουμερά και υγιεινά καλαμπόκια
Αντί για αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε τα καλαμπόκια σε βουτυρωμένο ταψί στο γκριλ, για 2 – 3 λεπτά. Ενδιαμέσως, τα γυρίζουμε.